分類:冰淇淋
作者:神經(jīng)病stuipd
創(chuàng)建時(shí)間:2015-09-11 18:07:50
描述:夏天就快要過去了,再不吃冰淇淋就晚啦。
用料:0. 首先將蛋清與蛋黃分離
1. 將兩盒牛奶煮至微開
2. 在煮牛奶的時(shí)候,將糖拌入蛋黃中,直到淡黃色。。
3. 將這兩樣倒在一起攪拌
4. 再將融到一起的牛奶繼續(xù)煮,可以嘗一口,味道棒棒的
5. 然后將他自然晾晾
6. 晾涼以后,倒入容器放入冰箱。
小貼士:
記得要每兩個(gè)小時(shí)拿出來攪拌一下,不然凍出來會有冰渣