清飲紅茶口感清香醇和，入口后茶湯的“身骨”強(qiáng)勁而濃郁，飲后喉間回甘持久。沖泡技巧的得當(dāng)，紅茶的滋味自然是妙不可言。紅茶的種類不同，滋味也會有所差別，那么紅茶的口感一般來說，分為幾種呢?
平和型：原料采摘較粗老，制作正常的低檔紅茶。和淡正常，不苦澀，有甜感，欠鮮爽。
鮮濃型：鮮葉嫩度高，葉厚芽壯。制造及時合理而成。包括鮮厚型，味鮮而濃回味爽口，似吃新鮮水果的感覺。
鮮醇型：鮮葉較嫩、新鮮、制造及時，揉捻較輕，或揉捻正常的高級祁紅，宜紅。味鮮而醇，回味鮮甜而爽口。
醇和型：原料細(xì)嫩而新鮮，制造講究，如極品紅茶中的全芽、全眉、小葉種工夫紅茶。包括醇甜、甜和、甜爽，有鮮甜厚之感。
醇厚型：鮮葉內(nèi)質(zhì)好，制作過程正常的大部分紅茶。味尚濃，帶刺激性，回味略甜或爽。
濃醇型：收斂性和刺激性，次于濃厚(爽)型，回味甜或甘爽，鮮葉嫩度好，制造得法，如優(yōu)良的大、中味品種加工的工夫紅茶。
甜醇型：原料細(xì)嫩而新鮮，制造講究，如極品紅茶中的全芽、全眉、小葉種工夫紅茶。包括醇甜、甜和、甜爽，有鮮葉甜厚之感。
濃烈型：凡芽肥壯、葉肥厚、嫩度較好的一芽二三葉，內(nèi)含物豐富，制茶合理的均屬此型。有清香或熟板栗香，味濃而不苦，富收斂性而不澀，有甜感。
濃厚型：原料細(xì)嫩，葉片厚實，制造合理，如滇紅工夫。有較強(qiáng)的刺激性和收斂性，回味甘爽。
濃強(qiáng)型：鮮葉采摘嫩度合適的良種或大葉種，加工時揉切充分，發(fā)酵偏輕的紅碎茶。味濃厚，內(nèi)含物豐富，舌頭感覺刺激性大，收斂性強(qiáng)。
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