前面給親愛的朋友們講了客廳、臥室擺設(shè)不對，對居家會形成很大危害的故事，承蒙廣大朋友們的強烈喜愛和要求，今天咱們接著交流一下廚房的問題。
大家一般對廚房的裝飾、裝修、擺設(shè)的重視程度，比不上內(nèi)室?？墒牵聦嵣?，由于廚房掌管的是我們的“口”，而所有臟器的健康，又都是首先由口而起，所以呀，廚房如果擺設(shè)不對，對全家的危害可是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于內(nèi)室的呢！
上面咱們說的這個理兒，是科學(xué)的說法，在《易經(jīng)》里說的則是爐灶之位，水火交互，可相濟，可相克。擺設(shè)對了，陰陽調(diào)和，則家運順達(dá)，家人安寧；擺設(shè)的不對，必會影響居家情感、婚姻圓滿、身體健康，甚至是家庭安全問題。
具體應(yīng)用之中的道理，各位朋友，請隨我來細(xì)細(xì)觀之：
首先是廚房的門，應(yīng)向什么方向開呢？
古時，人們按風(fēng)水的說法，喜歡向東或南開，認(rèn)為這是吉位。其實是因為這兩個朝向，與風(fēng)向相配，灶火易燒易著而已。
現(xiàn)代的生活早已經(jīng)不用柴火，基本都是煤氣了。這位置可就更講究了！煤氣灶的擺放位置，不宜正對風(fēng)口、不宜正對窗，不宜正對門，不宜正對臥室。
不宜正對風(fēng)口是因為：生活中很多的湯水飯菜，是需要較長時間小火慢燉的，一般主人不會一直在旁看守。正對風(fēng)口的煤氣灶頭，會經(jīng)常有被風(fēng)吹滅的危險。
而且，不少家庭的廚房，窗與門口是正相對著的，風(fēng)的對流更強烈，這種情形下煤氣灶無論是在門一邊，還是窗一邊，都很容易被風(fēng)熄滅?，F(xiàn)在即便是在家中，主人的事情也會很忙，若自家煤氣處于非常容易被熄滅的位置，對家庭成員健康和安全，自是形成了頭等的危險。風(fēng)水之說中強調(diào)五行相克、灶臺應(yīng)坐煞向吉等等，皆是在提醒大家水火無情，應(yīng)小心為上。
所以廚房門開的方向，應(yīng)著重考慮風(fēng)向的因素。
其次，廚房門朝向與臥室門向最好不要正面直對，以防止廚房煤氣在主人入睡毫無戒備的狀態(tài)侵入臥室，引發(fā)危險，即便睡覺時廚房關(guān)著門，因為門縫都是有間隙的，所以仍然存在潛在的不安全因素。
做菜、配菜、切菜的料理臺，位置應(yīng)如何安置呢？
關(guān)于這點，我想從生理學(xué)和心理學(xué)角度，重點給主婦們一個提醒，那就是在廚房忙碌最多的位置，正是料理臺前。
如果料理臺正對窗戶或門口，女主人的后背就會經(jīng)常被涼風(fēng)吹襲，咱們的頸椎、腰椎極其人身幾大重要穴位，甚至包括命門，都是在背后呀！背后經(jīng)常吹風(fēng)，女子就易在中年后，逐漸付出頭皮發(fā)痛、腰背酸痛、關(guān)節(jié)疼痛等高昂代價。時間久了，穴位經(jīng)常為涼風(fēng)侵襲，更會引發(fā)女子肝、腎氣受損，從而導(dǎo)致女子情緒變得敏感、多變、消沉、悲觀和焦躁。
所以，美麗的女子呀，當(dāng)你埋頭料理之前，請謹(jǐn)防潛伏在后背的危險呢！如果家中裝修可改，盡可能改之。如果已定，實在不方便修改，那么做菜時，請將換氣扇開到最大，把相對的門窗掩上。等做完菜后，再開窗換氣。
咱們再來看水龍頭與爐灶位置的講究。
如果水龍頭與爐灶在一條線上，距離少于一米，是危害健康的，為什么呢？朋友們，你們知道為什么風(fēng)水里會說水火相克，爐灶應(yīng)與水源遠(yuǎn)離為大吉嗎？呵呵，用現(xiàn)在的科學(xué)道理來解釋，是非常清晰的。
你看，這邊灶臺火上鍋里正燒著菜呢，那邊打開龍頭洗菜或刷碗碟，水沖在臟的碗碟和菜上，水花四濺，臟水花會在不知不覺中，把細(xì)菌帶入燒熟或正在燒的菜品之上，主人吃了被細(xì)菌感染的菜，自然會比較容易染上腸道疾病。
而且不凈的食品中的很多細(xì)菌，不光會帶來身體不適，還會對主人情緒形成干擾，使主人心境不平，不能包容，易怒易吵架，最討厭的是，它會使人心情焦躁、難平，而難以平和的直接結(jié)果，就是放大生活瑣碎小事，把小事吵成大事，破壞家庭和諧呢！
同樣的道理，擺干凈碗筷、燒熟飯菜的位置，都應(yīng)遠(yuǎn)離風(fēng)口或臟水有可能濺落的地方。如果家中廚房實在太小，那么燒熟的菜，盡快端出廚房，干凈碗筷應(yīng)用干凈的布盡快蓋上。
最棒的爐灶與水龍頭的擺設(shè)方式，是垂直成L型，互不干擾。
咱們再來說說，很多家庭廚房和廁所是相連的，這有哪些危害呢？
其實，其中道理很簡單，廁所是家中空氣最不好，細(xì)菌最多的地方，而廚房卻應(yīng)是家中最潔凈、空氣最好的地方。這樣兩個地方相連，自然非常糟糕，直接會影響家人健康。所以風(fēng)水里一直強烈避諱這種擺設(shè)。
可是，不管風(fēng)水中說的有多么不吉，很多朋友們說，這也是沒有辦法呀，買來就是這個格局呀！如果真的是這樣，請朋友們養(yǎng)成盡可能把廁所門關(guān)上的習(xí)慣，沒事的時候，就把廁所的換氣扇打開，在廁所中大量堆放活性炭，幫助吸附有害氣體。勤奮打掃廁所，消除衛(wèi)生死角。從最大程度上，克服它的缺點，也是一種補償方法。
在這里要額外提醒朋友們的是，不要因為想隔離空氣，而在廚房輕易安裝布簾子，輕風(fēng)吹過，布簾飄揚，火星濺落，是非常危險的擺設(shè)呢！
現(xiàn)在，咱們來說說廚房墻壁和擺設(shè)的顏色里的奧妙。
這可是心理學(xué)里的道理了。色彩心理學(xué)里很講究以色彩改善人的情緒。長期為一家老小做菜做飯的同志，是勞累和辛苦的。如果廚房能在白色為主的瓷磚間鑲嵌配飾明黃、果綠、天藍(lán)等暖色、水果色的瓷磚，勢必是對做菜的同志的最大保護和嘉獎。
明快的色彩之下，人的心情舒暢、浪漫、平和，做出的菜里，因飽含著愉悅和快樂，也會味道很不一樣呢！對自己，或?qū)ζ拮雍靡恍┌?，在廚房的墻壁裝飾上，多加一些快樂的元素，一家人都會受到影響呢！呵呵！
要單獨提醒的是，廚房最好不要全是白色，白色容易顯臟。滿是油污的臟感，會使主婦心情早亂，易變得抱怨、嘮叨，變得沒有耐心。最最微妙的是，很臟的廚房感覺，會使主婦逐漸失去對家務(wù)的興趣，失去對生活的新鮮動力，變得非常容易蒼老呢！所以，愛自己的妻子，就請在力所能及的范圍，給廚房些許小小的變化，一絲明快的亮色吧！妻子會回饋全家更多的呵護和美好呢！
再有，所有各家的廚房，都是極為忌諱懸掛鏡子的。
咱們且不提風(fēng)水中說的什么天門火的道理，單說鏡子中不斷映出火光和刀光，自然是對做菜人的心境的極大攪擾，會使做菜人不斷分神，導(dǎo)致巨大的危險呢。所以這是一條硬規(guī)矩，廚房里大小鏡子，統(tǒng)統(tǒng)拿掉，沒有任何一點的好處！
最后，咱們再說說，廚房切不可正對陽臺的重要道理。
風(fēng)水里，用了一個嚇人的詞匯來形容，叫做“穿心”，說是這樣會使家中不能聚財，主人必有破財之事。最可怕的是，家中會無團聚的氣氛，夫妻皆易出軌，孩子易離家。
其實，廚房門不能正對陽臺的科學(xué)道理，是同前面所說灶臺不可正對門的道理的，家中風(fēng)向不可直接與廚房直接相通，自然是煤氣爐火安全的考慮。
但是，從心理學(xué)的角度來說，廚房正對陽臺，也是蘊含不良的心理誘因的。做菜之人，在廚房待的時間自是很長，而且這段時間，人是容易枯燥、疲憊的，這個時候，映入眼簾的陽臺外灑滿陽光的世界，會對憋在廚房里的人，產(chǎn)生悄然的情緒沖擊，時間久了，主人就易變得心情悲觀、消沉，變得容易抱怨或落淚。女子深藏在心的對浪漫的憧憬會格外萌動，對老公的不體貼之處會變得格外敏感和不滿，對夫妻感情的影響會非常之大呢。那種廚房是透明玻璃墻，而且正對陽臺的朋友，可是更要格外注意啦！
如果廚房門或窗正對陽臺已經(jīng)是不可更改的事實了，那么也有一個改良的方法，那就是盡快為陽臺拉上一面溫馨、顏色淡雅的窗簾，在廚房做事時，把簾子盡可能拉上?；蛘?，在廚房門口外，設(shè)置屏風(fēng)、柜子或大型盆栽植物。如此，也算是有所改進了。
親愛的朋友們，居家擺設(shè)的科學(xué)和講究，其實多多。在以后的時間里，我們還會逐漸分享更多的道理。真誠祝福親愛的朋友們，科學(xué)處理居室擺設(shè)和裝修，科學(xué)對待居家安置，為自己和親人營造安全、健康的生活環(huán)境。
