這些高糖類食品孩子多吃了之后，身體里會產(chǎn)生一種類似廚房做飯時墻上的油膩一樣，粘粘的東西---糖聚化類生物垃圾。這種生物垃圾一旦停留在大腦，會損害大腦細胞，孩子大腦會變得反應遲鈍。建議孩子還是少吃糖為好。
用棕櫚油加工的食品，一般口感特別酥脆，顏色也漂亮，很受食品加工廠和食客們的歡迎。但棕櫚油中的飽和脂肪酸在植物油中含量最高，多吃會使大腦膠質(zhì)蛋白增多產(chǎn)生神經(jīng)毒性，孩子多吃這類食品會變得呆頭呆腦。建議孩子食用葵花籽油或花生油為好。
3高鹽，重口味食品。如腌咸菜，腌雞蛋，辣條，紫菜，特筋道的掛面等。
這些食品含鹽量高，孩子長期食用會影響腦神經(jīng)正常發(fā)育甚至記憶力減退。建議孩子的飯以清淡為好。
4.含鋁食品。如傳統(tǒng)法用明礬加工的油條，海蜇皮和海蜇頭等。
這些食品含鋁都比較高，而鋁離子一旦被吃進肚子之后，不知不覺，會悄悄地替換掉身體里的有意微量元素，比如鐵和鋅，無形地會影響身體的正常能量代謝和抗氧化能力，還會影響大腦的正常發(fā)育影響孩子智力。建議不吃為好。
6.含汞類食品。如一些靠近海岸，污染嚴重的海產(chǎn)品。如海魚，蝦，貝類等。一旦誤食就會汞中毒，發(fā)生高燒不退，牙齦出血，呼吸道感染等并發(fā)癥，嚴重的會危及生命。建議家長帶孩子遠離這類食品，以免造成不必要的麻煩。
以上6大類食品都是影響孩子大腦正常發(fā)育的無形殺手，建議家長在日常生活中以少吃或不吃為原則，科學的喂養(yǎng)和引導孩子從小養(yǎng)成不貪嘴的好習慣，這樣孩子大人都開心。
