硒素來有“抗癌之王”之稱，硒可預(yù)防癌癥，控制癌癥轉(zhuǎn)移，降低化療藥物的耐藥性，硒還能使化療藥的治愈率顯著提高。2003年美國食品藥品管理局(FDA)確認(rèn)硒是抑癌劑，這是美國政府對硒能抑癌的正式醫(yī)學(xué)聲明。在中國，硒的防癌抗癌作用亦被寫入初三《化學(xué)》教科書。如果補硒量越多，癌癥的發(fā)病率越小;同時補硒使癌癥死亡率降低一半。
補硒
補硒使癌癥死亡率降低一半
1997年《美國醫(yī)學(xué)雜志》曾報道：補硒可使腫瘤的死亡率降低一半。亞利桑那大學(xué)癌癥中心Larry C.Clark領(lǐng)導(dǎo)了為期13年的“硒防癌”試驗,這是一項符合嚴(yán)格科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的臨床試驗。試驗在7家臨床中心進(jìn)行，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：每日補充200微克硒，癌癥死亡率下降50%，癌癥總發(fā)病率下降37%。其中有3種癌癥發(fā)病率降低最為明顯，前列腺癌下降63%，結(jié)腸癌下降58%，肺癌下降46%。此項開拓性的研究被稱為“硒防癌里程碑”研究，強烈地刺激國際社會關(guān)注硒的研究和應(yīng)用。
補硒對癌癥患者的作用體現(xiàn)在以下幾個方面
1、硒具有很強的抗氧化作用，腫瘤病人在放化療期間廣泛存在氧化損傷，自由基過剩，硒可以通過一系列含硒酶，有效清除自由基。
2、硒能調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫功能，預(yù)防和控制癌細(xì)胞向其他器官轉(zhuǎn)移。
3、硒能減少白細(xì)胞下降，改善腸胃道反應(yīng)、脫發(fā)、淋巴水腫、黏膜潰瘍等毒副作用。
4、硒能抑制癌細(xì)胞對化療藥物產(chǎn)生的耐藥性，使化療藥物對癌細(xì)胞處于敏感狀態(tài)。
接受放化療的癌癥患者食用量為每天400微克，補桂仁硒的話，需要6顆硒片。目標(biāo)減輕放化療及抗癌藥物的毒副作用，增強食欲，保護(hù)白細(xì)胞。
