黃芪補(bǔ)氣,紅棗補(bǔ)血,兩者用于氣血虧損,適合實(shí)性體質(zhì)飲用。偶爾喝一點(diǎn)紅棗茶還有利于保持容光煥發(fā)。
材料:黃芪10克,紅棗5~8粒,冰糖適量。
沖泡方法:紅棗洗凈;準(zhǔn)備沸水。將紅棗與黃芪放入杯中,并用200毫升沸水沖泡,蓋好杯蓋悶5~10分鐘,加入適量冰糖,攪拌均勻即可。
功效解析:健脾益氣,調(diào)和營衛(wèi)。適用于自汗癥。
該茶飲中的黃芪,味甘,性溫,歸肺、脾經(jīng)。黃芪藥性偏溫,補(bǔ)氣升陽,易于助火,所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內(nèi)停者不宜使用,以免加重陽熱亢盛。黃芪一般用量為9~30克。
早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中黃芪就被列為上品,能夠升陽舉陷、利水消腫、補(bǔ)血、止血、生津渴、固表止汗、排膿生肌。中醫(yī)認(rèn)為氣是構(gòu)成人體的基本物質(zhì),具有溫煦、防御、固攝、氣化(即氣血津液的新陳代謝過程)等作用。
黃芪主歸肺經(jīng)、脾經(jīng),以補(bǔ)益脾、肺之為主,尤為補(bǔ)脾氣之要藥。黃芪能以補(bǔ)氣之實(shí)而具有上述療效,前人稱其為“補(bǔ)氣藥之長”,實(shí)至名歸。
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