在我國，通常根據(jù)茶的制造方法和品質(zhì)上的差異，將茶葉分為：綠茶、黃茶、白茶、青茶（烏龍茶）、紅茶、黑茶六大類。你知道平時喝的茶葉屬于哪一類嗎？小編帶大家一起來了解下吧。
綠茶 - 夏季飲品
夏天驕陽高溫，溽暑蒸人，出汗多，人體內(nèi)津液消耗大，綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養(yǎng)之效。
黃茶 - 黃葉黃湯
黃茶，名之由來：人們從炒青綠茶中發(fā)現(xiàn)，由于殺青、揉捻后干燥不足或不及時，葉色即變黃，于是產(chǎn)生了新的品類——黃茶。黃茶的品質(zhì)特點是“黃葉黃湯”。這種黃色是制茶過程中進(jìn)行悶堆渥黃的結(jié)果。可分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。
白茶 - 綠妝素裹
白茶又稱福鼎白茶，是中國六大茶類之一。屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。白茶最主要的特點是白色銀毫，素有“綠妝素裹”之美感，且芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡后品嘗，滋昧鮮醇可口，還能起藥理作用。
青茶 - 又名烏龍茶
秋天天氣干燥，“燥氣當(dāng)令”，常使人口干舌燥，青茶性適中，青茶介于紅、綠茶之間，不寒不熱，適合秋天氣候，常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉，有效清除體內(nèi)余熱，恢復(fù)津液，對金秋保健大有好處。
紅茶 - 冬季飲品
冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機能減退，陽氣漸弱，對能量與營養(yǎng)要求較高。紅茶性味甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，冬季飲之，可補益身體，善蓄陽氣，生熱暖腹，從而增強人體對冬季氣候的適應(yīng)能力。
黑茶 - 夏季飲品
黑茶是我國特有的茶類，生產(chǎn)歷史悠久。黑茶色澤澤黑褐油潤、湯色橙黃或橙紅。黑茶在濕熱和微生物的作用下形成的，因此也稱為后發(fā)酵茶。黑茶具有抗氧化、延緩衰老，延年益壽；抗癌、抗突變； 改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病，殺菌、消炎。
