2017-01-06 10:14閱讀：
在這寒冷的冬季，各種湯成了不可缺少的美味，而湯的種類不同，作用也不同。今天給大家介紹幾款不同功效的養(yǎng)生湯。
X 一、羊肉湯
功效：
羊肉湯屬熱性，可以溫胃御寒，補虛。一般對于身體虛弱，手腳冰涼的人來說，在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。
做法：
1.先把羊肉放鍋內煮，可放些蔥姜，煮熟后，撈出切成片，備用。
2.把羊骨架放鍋里，熬一個小時左右，把漂浮在上面的一些雜質舀出去，再放些蔥姜，繼續(xù)熬。等到湯成乳白色，如牛奶一般就可以了。
3.把切好的羊肉放碗里，放些蔥花、香菜，蒜黃之類的菜，放適量精鹽，把熬好的羊湯趁熱倒入碗里，就完成了。
二、枸杞紅棗烏雞湯
功效：
補血養(yǎng)顏，益精明目。適合身體虛弱或者皮膚干燥者食用，尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳，可以適量加點vikki膠原蛋白，美容效果也是不錯的。
材料：
杞子40克，紅棗20枚，生姜2片，烏雞1只。
步驟：
1.將烏雞洗凈，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干水。
2.杞子用溫水浸透，用水洗凈，瀝干水。
3.紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮，切2片。
4.瓦煲內加入清水，先用猛火對水開，然后放入以上材料，等水再開，改用中火煲3小時。
三、黃芪燉烏雞
功效：
羊肉湯屬熱性，可以溫胃御寒，補虛。一般對于身體虛弱，手腳冰涼的人來說，在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。
做法：
1.先把羊肉放鍋內煮，可放些蔥姜，煮熟后，撈出切成片，備用。
2.把羊骨架放鍋里，熬一個小時左右，把漂浮在上面的一些雜質舀出去，再放些蔥姜，繼續(xù)熬。等到湯成乳白色，如牛奶一般就可以了。
3.把切好的羊肉放碗里，放些蔥花、香菜，蒜黃之類的菜，放適量精鹽，把熬好的羊湯趁熱倒入碗里，就完成了。
功效：
補血養(yǎng)顏，益精明目。適合身體虛弱或者皮膚干燥者食用，尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳，可以適量加點vikki膠原蛋白，美容效果也是不錯的。
材料：
杞子40克，紅棗20枚，生姜2片，烏雞1只。
步驟：
1.將烏雞洗凈，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干水。
2.杞子用溫水浸透，用水洗凈，瀝干水。
3.紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮，切2片。
4.瓦煲內加入清水，先用猛火對水開，然后放入以上材料，等水再開，改用中火煲3小時。
