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[轉(zhuǎn)載]素食之886年夜飯菜譜


材料:

南瓜、椰奶      

做法:     

    1.將南瓜去皮、切大塊,放入鍋中蒸熟。

  2.取部分南瓜塊放入攪拌機,加水(水量可決定湯的濃稠度,可稀可稠)、一小勺鹽(不要多,調(diào)出微微的咸味即可),開機攪拌成細細的茸狀,倒出,在上面淋上少許的椰奶即可。

心得體會:

如果椰奶夠濃,可以在黃色的濃湯上淋出個漂亮的形狀,例如“心”形等。 


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