我想我應(yīng)該是屬螞蟻的,看到甜的就奮不顧身了。
每次去酒店只要有心太軟。就必定會是我的首選。
回來的時(shí)候想想去酒店的頻率也忒低了,我要吃了怎么辦呢, !
紅棗,糯米,我想應(yīng)該也能自己搞定吧。
發(fā)揚(yáng)我說一不二的性格,周末開始動工
步驟 1 將紅棗洗干凈,泡大約1-2小時(shí),去核,(去核很簡單,用小刀在側(cè)面劃一刀,取出棗核)
2 糯米粉加水?dāng)嚢?,揉成軟硬適中的面團(tuán)。
3 將糯米粉團(tuán)均勻等分,錯(cuò)成一個(gè)個(gè)大小均等的長條形面團(tuán),嵌入紅棗中
4 紅棗放一邊待用,起鍋放入冰糖,加少量水煮開,將冰糖溶化。
5 冰糖完全融開后放入紅棗煮,大約煮10--15分鐘,大功告成