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2012.10.03
用料:黑芝麻、核桃肉、阿膠、土冰糖、黃酒
詳細(xì)做法:
1、土冰糖最好了,超市買的,250克
2、黑芝麻,我超市買的
3、核桃肉,超市買的130克左右
4、阿膠買了半斤,藥店直接可以磨成粉,用半斤黃酒泡上,大概泡了一個小時,我就把它蒸上了
5、邊攪邊蒸,當(dāng)阿膠化后,放入冰糖,繼續(xù)
6、放上冰糖一個小時后再放入核桃,芝麻
7、裝盒
8、切片
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