一、以豆?jié){為例
可以與豆?jié){搭配的早餐(請(qǐng)看下圖)
1、豆?jié){+油條
豆?jié){和油條一起搭配當(dāng)早餐,那是再經(jīng)典不過(guò)的了,幾乎是遍及全國(guó)的早餐吃法。以前的豆?jié){的質(zhì)量不像現(xiàn)在的那么稀,完全是純天然的磨豆加工而成?,F(xiàn)在的早餐能喝到一杯充滿鮮豆味的豆?jié){,再配上熱乎乎的油條,幾乎可以說(shuō)是經(jīng)典再現(xiàn)。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講,早餐應(yīng)少吃油炸食品,大家有所共知。但誰(shuí)讓我們是上班族呢,這套搭配有足夠快,但營(yíng)養(yǎng)就差了那么點(diǎn)了。
2、豆?jié){+包子(或小籠包)
早起半個(gè)小時(shí),早餐吃包子或是小籠包,再加一碗熱騰騰的豆?jié){,如果有小咸菜,再來(lái)那么一碟,坐在街邊快餐店的窗前,有陽(yáng)谷沐浴,有美味的早餐吃著,是不是一整天也都有好心情呢。
3、豆?jié){+煎餅
煎餅是我隔三差五就會(huì)吃一次的早餐,不光是因?yàn)榭?,主要是里面有我喜歡吃的薄脆和蔬菜??唇诌叞⒁虜偧屣灥哪莻€(gè)手法,每天也是一種享受。很快,我看過(guò)時(shí)間,合計(jì)下來(lái)平均也就2分鐘,有時(shí)候還不到!不過(guò)建議買煎餅吃早餐的朋友,一定要選個(gè)起碼看起來(lái)干凈的攤買,不知道現(xiàn)在地溝油很猖獗么,有次我因?yàn)橼s時(shí)間就在路邊隨便要了個(gè)煎餅,說(shuō)實(shí)話那個(gè)油的味道聞著都不對(duì),當(dāng)然吃的時(shí)候更別提多難吃了,更可惡的是吃完了我那一整天肚子都不是消化的,我都懷疑我吃的是煎餅么。所以,大家吃煎餅一定要選正常點(diǎn)的店買,健康第一??!
還有那個(gè)叫“雞蛋灌餅”的,我每天來(lái)上班就會(huì)看到好多小攤在那賣,每次路過(guò)那個(gè)味啊,聞著真不舒服。所以想要健康的朋友,就少吃些這樣的雞蛋灌餅,要不你就去正正規(guī)規(guī)的早餐店里買,圖的是個(gè)放心不是。
以下為大家推薦幾款適合自己在家做的煎餅,周末可以有自己的煎餅吃了。
6種煎餅做法:
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蕎麥煎餅 | 煎餅薯片 | 黃瓜煎餅 |
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玉米面煎餅果子 | 西葫蘆小煎餅 | 菠菜煎餅 |
二、以湯粥為例
早上粥鋪里提供的常見(jiàn)粥有:白米粥,小米粥,南瓜粥,皮蛋瘦肉粥等等,總結(jié)出來(lái)無(wú)外乎3種:甜的、咸的和家常口的。喝粥吃咸菜的吃法自古有之,也很符合養(yǎng)生之道。我記得有次去日照那邊旅游,我們所住的賓館早餐提供的就是粥加當(dāng)?shù)氐男∠滩?,主食還有饅頭或是餡餅,然后每個(gè)人又給了一個(gè)雞蛋。吃得很是清淡,也剛好吃飽。胃不怎么好的可以喝些小米粥養(yǎng)養(yǎng)胃,早上我喜歡喝白米粥或是皮蛋粥加包子吃。消費(fèi)也還好,不到10塊錢就可以搞定。
有時(shí)間的也可以自己在家煮粥喝,如何快速煮美味營(yíng)養(yǎng)粥,請(qǐng)點(diǎn)下面鏈接:
1、六招教你熬出美味的粥 2、如何煮粥才更有營(yíng)養(yǎng)
3、不開(kāi)火煮小米粥的方法 4、用時(shí)最短的營(yíng)養(yǎng)美味粥煮法
常吃到的餡餅有:韭菜盒子,春卷,韭菜雞蛋餡餅,牛肉餡餅,豬肉餡餅等。更多餡餅的做法請(qǐng)點(diǎn)擊查看:薄皮流油的美味 家常餡餅做法大全
三、以餛飩為例
早上吃餛飩是我來(lái)北京以后才有的吃法。四川那邊管餛飩叫“抄手”也是重慶一特色小吃。皮薄餡多,肉厚實(shí),外加蝦皮紫菜湯料,很是鮮美!吃餛飩外加一份油條,每次都把自己撐的不行。非常適合食量大的男生早餐搭配。管飽,好吃,還有營(yíng)養(yǎng)!
四、以牛奶為例
說(shuō)到牛奶,大部分聯(lián)想到的就是西式早餐吃法。其實(shí)除了牛奶面包加煎蛋,也可以不吃面包,煎蛋可以有。你就把牛奶當(dāng)喝的,將豆?jié){,粥的替換掉不就行了。這叫中西搭配。既喝到了營(yíng)養(yǎng),又保持了自己一貫的主食作風(fēng)。像我早上就比較喜歡喝純牛奶加素餡的包子,精神飽滿一上午!
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