在傳統(tǒng)的種植觀念里，不把地里的草除得干干凈凈就不算一個(gè)稱職的農(nóng)夫。其實(shí)草生命力頑強(qiáng)，無(wú)處不在，不用刻意種植，只需加以保護(hù)和利用，草就是一種很好很好的綠肥，這也許是很多菜友沒(méi)有想到的吧！
大多數(shù)人都以為草搶食了作物的養(yǎng)份，表面上看來(lái)，似乎是沒(méi)有錯(cuò)，但是如果長(zhǎng)期深入的觀察，則剛好相反，雜草反而可增加土壤的肥力。
草靠肥料生長(zhǎng)，吸收了肥份后，也并沒(méi)有跑掉，一直留在原地做工───進(jìn)行光合作用，把空氣中的氮（N2）及二氧化碳（CO2）捕捉下來(lái)，加上所吸收的太陽(yáng)能，在葉綠素內(nèi)行同化作用，制造出糖類、蛋白質(zhì)及脂肪等。相比它所吸收的肥料養(yǎng)份只有一點(diǎn)點(diǎn)而已，但卻制造出很多的物質(zhì)，也就是說(shuō)其能源利用的凈值是正的，而不是負(fù)的，是穩(wěn)賺不賠的。
草太多太長(zhǎng)的確會(huì)抑制作物的生長(zhǎng)，但不必?fù)?dān)心，只要加入了適當(dāng)?shù)娜斯た刂疲?/span>
1、越冬作物特別是生長(zhǎng)期長(zhǎng)，生長(zhǎng)慢的大蒜、蔥、韭菜，以及莖細(xì)弱的碗豆等作物要注意多除草，并結(jié)合枯草葉覆蓋抑制草的生長(zhǎng)。
2、作物莖周圍半徑5-10cm（視作物植株大小，葉開(kāi)展度而定）的草要除去，防止草和作物競(jìng)爭(zhēng)土壤養(yǎng)份；
3、周圍雜草不能影響到作物的光合作用，作物為主，草為輔；影響到的，長(zhǎng)草可連根拔去，短草很密時(shí)拔拔疏（太密光合作用效率差，屋頂會(huì)競(jìng)爭(zhēng)水分），拔下的草扔原地覆蓋即保濕又當(dāng)綠肥同時(shí)抑制草過(guò)快生長(zhǎng)，如長(zhǎng)時(shí)間未拔草，草大量生長(zhǎng)，大量拔下時(shí)最好先掠干再行覆蓋；
4、作物定植或穴播的就在草叢中拔除一圈草，條播的就拔除一行草，再拔疏周圍的草，讓作物保證一定的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，先期創(chuàng)造條件讓作物始終比草生長(zhǎng)的更有優(yōu)勢(shì)，等作物蓋住花池后不用再人為控制草生長(zhǎng)，那時(shí)草爭(zhēng)不過(guò)作物必然大量枯死成為綠肥，一方面反而幫助了作物。
因此，對(duì)于陽(yáng)臺(tái)種菜愛(ài)好者來(lái)說(shuō)實(shí)施自然農(nóng)法首先要轉(zhuǎn)變觀念，別把拔草當(dāng)成負(fù)擔(dān)，自然農(nóng)法已經(jīng)幫你減少除蟲(chóng)防病，經(jīng)常疏拔雜草覆蓋土面不但不費(fèi)力，打理果菜園子本身就是一種享受，而且雜草被疏拔覆蓋土面的過(guò)程就是在施肥了。
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