民以食為天，在這個(gè)“吃貨”橫行的時(shí)代，不僅要懂“食”、會(huì)“食”，更要了解食物的保存、收納之法，讓吃的過(guò)程更加安全、健康。
自制標(biāo)簽
一些果醬之類(lèi)的瓶裝醬料，放在冰箱中常常想不起來(lái)食用，可以將自制的標(biāo)簽貼在瓶身上，標(biāo)明食用期限，就避免了很多不必要的浪費(fèi)。
兜袋收納
一些綠葉菜在地面放久了，不僅容易失去水分，堆積后部分菜品也難免遭到擠壓，不如用網(wǎng)兜、布袋等等懸掛在墻面上，也釋放了地面空間。
懸掛晾干
如辣椒、香料這樣的新鮮調(diào)味菜品，可以用棉線捆扎或者串起來(lái)懸掛在廚房（文字回復(fù)“廚房”，獲取更多相關(guān)內(nèi)容）陰涼、通風(fēng)的地方，在干燥的過(guò)程中也方便隨時(shí)取用。
種植存放
一些小香菜、香蔥等調(diào)味品以及香料可以買(mǎi)來(lái)帶根莖的部分種植在盒子中，不僅保持了新鮮感，也成為廚房中的好裝飾。
隨手拿取的方便
將每天需要給家人的食品放在最顯眼以及隨手可及的地方。能夠避免因遺忘而造成的營(yíng)養(yǎng)不均衡，是最直接的保證飲食健康、全面的方式。
分層香腸盒
香腸的特點(diǎn)不僅要冷藏，也要保證濕度，將香腸切好片，用分層收納盒將不同口味的香腸分別收納。既避免了相互串味兒，用起來(lái)也非常方便。
調(diào)料要好拿取
平時(shí)烹飪少不了用到的調(diào)料，絕對(duì)不要束之高閣。做好最簡(jiǎn)單的分類(lèi)并且放在最容易拿取的地方，才能保證烹飪時(shí)不手忙腳亂。
密封罐用處多
帶有膠圈的玻璃密封罐用處非常廣泛，可以用來(lái)存放醬料、干貨、零食等等怕潮，易變質(zhì)的食物。要定期檢查膠圈的情況，避免老化、漏氣造成變質(zhì)。
黑板提示不遺忘
收入櫥柜中的食物時(shí)間一長(zhǎng)常常會(huì)忘記它們的存在，可以利用柜體外的黑板標(biāo)出柜中的食物儲(chǔ)藏內(nèi)容，這個(gè)方法同樣適用于冰箱哦！
冰箱保存
如果家里沒(méi)有條件良好的儲(chǔ)藏室，將食材進(jìn)行簡(jiǎn)單處理后放在冰箱中保存也是很好的選擇。可以多利用收納盒分類(lèi)存放，讓食材不會(huì)互相串味兒。
天然竹籃存放
輕巧、天然的竹編、藤編籃子是存放新鮮蔬菜的好容器。天然的材質(zhì)讓蔬菜保持通風(fēng)、透氣、還能調(diào)節(jié)濕度。
食物專(zhuān)用架
在廚房背陰的地方設(shè)置專(zhuān)門(mén)的收納架，就能夠?qū)⑹卟?、水果、雞蛋以及干貨等等分別存放起來(lái)。簡(jiǎn)單明了又非常好拿取。
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