有一家酒店，與茶有著千絲萬縷的聯(lián)系，散發(fā)著普洱茶陳香的優(yōu)雅。
柏聯(lián)酒店的東家在中國最古老的茶山上，擁有一座茶莊園。這座茶山叫景邁山，是世界茶樹的發(fā)源地，這里盛產(chǎn)一種帶著“蘭花香”的大葉種茶。
在它的第一家酒店昆明柏聯(lián)，就建了一個(gè)老茶博物館，里面陳列著宋聘、福元昌等百年經(jīng)典老茶，人們在這里有機(jī)會品茗到有如黃金般貴重的地道老茶，還有來自景邁山莊園的上等普洱。
茶道是酒店的一道風(fēng)景線。創(chuàng)意性地融入了中國傳統(tǒng)文化精髓，茶藝師高超的技藝，帶給人們的不只是一盞香茗，更傳遞著一種生活方式。
講究技、藝、器、具，清、靜、和、雅的茶道，用隆重的儀式感講授的是成就一杯好茶的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
在茶的影響下，酒店提倡尊重、回歸自然的生活方式。人在草木間，以修身養(yǎng)性，感受人文來理解生命的意義，這都緣于茶的啟示。
柏聯(lián)茶園
品茶當(dāng)在山林之中，泉流之畔為佳，柏聯(lián)酒店的茶園在山林泉畔為客人提供了一處釋放閑情逸致的靜雅之地。簡潔素樸的陳設(shè)，禪意清幽的環(huán)境，在此處沏一杯清香的茶，與茶友談天論地，借一縷茗香，品歲月陳香。柏聯(lián)的茶室陳列了柏聯(lián)普洱全系列的茶品，不論是年份茶或是當(dāng)年剛下市的新茶，均可在此品茗得到?？腿丝稍诖诵蘖?xí)茶道、賞琴、品香、或欣賞茶道表演。
茶具
古人有“茶器晚猶設(shè)，歌壺醒不敲。”之說，茶具是茶道文化中不可分割的一部份。柏聯(lián)的茶具從名貴的紫砂、瓷器、到歷史悠久的鑄鐵壺等均有收藏。從茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤、茶寵、茶瓢、茶匙等種類繁多。柏聯(lián)集團(tuán)董事長非常喜愛鑄鐵壺的收藏，有幾把鑄鐵壺是她親自從日本收藏來的孤品，十分珍稀。
下午茶
柏聯(lián)酒店的下午茶體現(xiàn)了酒店服務(wù)的附加值。每天下午三四點(diǎn)，在柏聯(lián)茶園，客人在此尊享柏聯(lián)下午茶時(shí)光?？梢院筒杷噹煂W(xué)學(xué)茶藝，花藝，看看茶道表演。精致的中西式茶點(diǎn)，古樂悠揚(yáng)，茶香渺渺。
茶席
方寸之間布茶席，從宋代開始，茶席不僅置于自然之中，宋人還把一些取型捉意于自然的藝術(shù)品設(shè)在茶席上，而插花、焚香、掛畫與茶一起更被合稱為“四藝”。演化至今，茶席成為茶道藝術(shù)的一種呈現(xiàn)方式，反映著人們的一種審美情趣和追求。茶席要反映一定的主題，講究色彩、茶具、音樂、燈光、插花的組合。
茶品
柏聯(lián)在景邁山建立了世界第一個(gè)普洱茶莊園，從2007年開始，柏聯(lián)對景邁山的茶園進(jìn)行有機(jī)改良，恢復(fù)茶園生物多樣性，如今已全面獲得歐盟有機(jī)認(rèn)證。當(dāng)我們品嘗到一杯珍貴的柏聯(lián)普洱，品味的是它是凝聚一千三百年百越濮人種茶文化的歲月氣息，也是在品味柏聯(lián)普洱茶背后所蘊(yùn)含的蘊(yùn)精致生活、健康理念。
茶藝
柏聯(lián)茶道藝術(shù)表演融入了傳統(tǒng)文化、民族文化、佛禪文化等元素，通過服飾、器樂、舞蹈等唯美的藝術(shù)形式與茶文化有機(jī)融合，反映自古以來中國各民族和各階層的茶文化生活傳統(tǒng)與生活情趣，讓人們在普洱茶的細(xì)斟慢酌中品出的茶文化的厚度和溫度。柏聯(lián)茶道曾受邀參加各種國際國內(nèi)的茶道表演，在業(yè)界享有較高的聲譽(yù)。
茶薈
茶薈是柏聯(lián)的一種生活方式，是一座以茶為媒介，是劉湘云女士所倡導(dǎo)的與茶會友，體驗(yàn)中式下午茶，推廣茶文化生活的一種方式。茶薈上，茶道、茶席、茶具、茶品、花道、香道，絲竹于耳，茶香渺渺，盡顯中國茶文化之美之雅。
茶餐
景邁柏聯(lián)酒店以茶入食，制作了各式美味茶餐。比如螃蟹腳燉老雞茶山寄生菌螃蟹腳燉老雞，是一道地道的景邁山養(yǎng)生美食菜品，主要食材包含了古茶樹上寄生的螃蟹腳和在茶園中覓食生長的多年老雞，經(jīng)過慢火燉煮，達(dá)到藥補(bǔ)與食補(bǔ)的雙重療效。
迎賓茶
對遠(yuǎn)道而來的客人敬上一杯普洱茶，唱上一曲迎賓曲。從入住的那一刻，總有一杯香茗伴隨著您。
茶道表演
原生態(tài)少數(shù)民族茶道
表演時(shí)間為20分鐘含五泡茶
簡介：表現(xiàn)了茶源地種茶的五個(gè)原生民族與茶相伴相生的生活。巴烏、葫蘆絲等民族音樂相和，倡導(dǎo)一種真誠、自然、淳樸、和諧的生活方式。
秋月禪心茶道
表演時(shí)間為20分鐘
簡介：柏聯(lián)集團(tuán)董事長劉湘云與星云法師會面時(shí)，星云法師送給她一幅“秋月禪心”書法。柏聯(lián)藝術(shù)團(tuán)從這幅字畫中，得到了靈感，創(chuàng)作了“秋月禪心”茶道，讓人們在欣賞、沖泡、品飲普洱茶的過程中去體驗(yàn)和感悟一種精神層面的和諧。在觀看茶道的同時(shí)茶會所提供一泡收藏多年96年宮廷普洱茶，讓我們真正認(rèn)識時(shí)間的重量，歷史的陳香。
禪茶一味
表演時(shí)間為20分鐘含三泡茶（限熟茶）
簡介：茶心即禪心，空靈的意境和音樂及表演形式，表現(xiàn)一種清雅、自然、超凡脫俗的心理境界。
青花國粹茶道
表演時(shí)間為20分鐘含三泡茶（含三生三熟）
簡介：運(yùn)用了絲綢、青花瓷、詩詞律文、京劇戲曲等中國傳統(tǒng)文化元素，追求“和”與“禮”的精神境界.
茶山旅游
景邁柏聯(lián)酒店建在中國最古老的茶山上。酒店為客人定制三天兩晚、四天三晚等茶山朝圣之旅的套餐。享受酒店舒適貼心的服務(wù)的同時(shí)，體驗(yàn)采茶、制茶、存茶的茶莊園生活。親身走時(shí)世界茶源地，感受柏聯(lián)多姿多彩的茶生活。
行進(jìn)在人生旅途中，突然有一天發(fā)現(xiàn)，生活可以因一杯茶而改變。一家酒店的價(jià)值，就在于讓您與茶相遇，在品茶之間照見內(nèi)心，悠然見南山。
