中式或新中式家具確實(shí)能給家里帶來獨(dú)特的氣質(zhì),但是無論什么樣的家具,都需要把實(shí)用性放在第一要?jiǎng)?wù),居住的舒適遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于教條的風(fēng)格和儀式。
因?yàn)樽》秲罕容^喜歡考慮大部分家庭的需求,很少提中式家具,所以有小伙伴們以為我們對(duì)它有偏見,其實(shí)恰恰相反,我們是真的很喜歡它的。
我對(duì)中式家具的認(rèn)識(shí)是有變化的,因?yàn)槲腋改赣绕湮野质呛芟矚g這些東西的,在我初三那年搬家時(shí)他把家里大部分的家具都換成了紅木傳統(tǒng)中式家具,一度弄得我非常逆反(真的很不舒服?。?;但是自己工作幾年之后,反而重新拾起了對(duì)它的興趣,尤其是看多了北歐設(shè)計(jì)之后,對(duì)這種和國(guó)外設(shè)計(jì)語言完全不同的家具越來越愛。
我爸告誡我:“你不要去亂買!水很深!”但其實(shí)我就是不信這個(gè)邪,特別想和大家分享一下我的一些不成熟的思考和理解。為了節(jié)約篇幅,沒有特別指出的話,文中的“中式家具”均包括傳統(tǒng)中式家具和新中式家具。
放棄“唯材論”
No more rosewoods
一說起中式家具,很多人的印象都是紅木家具,想起升值,想起傳代。其實(shí)紅木家具和中式家具并不能劃等號(hào)。在明朝之前,是沒有“紅木”的概念的,而且即使是最流行紅木的明清兩朝,也是只有官宦富商人家用得起紅木,普通百姓家里打家具,都是用的所謂“雜木”或“柴木”,顧名思義,廉價(jià)得拿來做柴火都不心疼的木頭。
上 一位客戶家里傳下來的老餐桌和椅子。圖源:住范兒自攝
從材料的角度看,木材沒有高低優(yōu)劣之分,只是從明朝開始,家具更注重細(xì)節(jié)的雕刻,只有紅木這種硬木經(jīng)得起精雕細(xì)琢;換句話來說,如果不需要那些額外的雕刻裝飾細(xì)節(jié),也沒必要用紅木。
另外木材本身的紋樣和顏色也是當(dāng)年追捧的熱點(diǎn),不過現(xiàn)代人的審美和古代也不一樣了,紫檀、酸枝的顏色都比較深,酸枝新料的顏色又發(fā)紅,單論花色的話很多人都不喜歡。
所以用業(yè)內(nèi)人士的話說,這種“唯材論”是最要不得的,什么材料貴就買什么,算是舍本逐末了,花錢買的都是木頭而非家具本身,已經(jīng)是畸形的消費(fèi)觀了。
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傻乎乎地買假紅木
不如買“消費(fèi)類木材”
“紅木”這兩個(gè)字很寬泛,大家叫的也都是俗名,所以后來國(guó)家就專門從生物學(xué)學(xué)名的角度規(guī)定,只有33種樹木的木材可以被稱為“紅木”(就在昨天,這份國(guó)標(biāo)已經(jīng)被更新,從今年的7月1日起,將只有29種“紅木”)。比如大名鼎鼎的海南黃花梨,學(xué)名叫降香黃檀;小葉紫檀,學(xué)名叫檀香紫檀。
真正好的紅木,比如最負(fù)盛名的海南黃花梨和小葉紫檀,早被砍得幾乎絕種了。由此誕生了很多從東南亞、非洲等地砍伐的替代木種,很多并不在國(guó)標(biāo)33類的木材也胡亂地叫上了“這檀”“那酸枝”的。
上 圖源:果殼網(wǎng)
之前流行玩手串時(shí),冒出的綠檀、紫光檀、紅花梨、花奇楠等,都是這樣的新木種,雖然花色也很好看,但確實(shí)沒有任何收藏價(jià)值。除此之外,也存在有染色造假,除非真有細(xì)心鉆研,跑遍各大博物館,拜名家高人為師,練就了一雙火眼金睛,要不還真不那么容易買到好東西。
但即使如此,也很難買到收藏級(jí)別的木材。在高碑店主營(yíng)老撾酸枝(交趾黃檀)的店主說,黃花梨、小葉紫檀目前幾乎不在公開市場(chǎng)流傳了,全部都是圈內(nèi)訂購(gòu)拍賣,價(jià)格高得普通人根本無力消費(fèi),所以也不會(huì)流到大眾家具店讓常人看到。
上 這對(duì)明末清初的黃花梨南官帽椅2016年在香港
拍出了613萬港幣。圖源:wpc2004.com
十多年前我爸剛開始收藏時(shí),也踩過很多坑。買過一組大葉紫檀的桌椅,但越南人的雕工很粗糙,在家里擺了一段時(shí)間后出手了。又買了一組雞翅木的沙發(fā),表面上了一層漆。紅木家具上漆了就不再值錢,所以也就這么在家里放著。最后是到越南買的黃花梨,再運(yùn)回國(guó)內(nèi)找的廣西做的工,但至今他也不知道是不是買貴被坑了。
比起去趟紅木這攤渾水,不如買“消費(fèi)類木材”。所謂的“消費(fèi)類木材”,就是做普通家具用的材料,最常見的就是平價(jià)的白橡木和稍貴的黑胡桃,外加白蠟?zāi)?、水曲柳、楓木、櫻桃木、柚木等,以及真正傳統(tǒng)普通家具常用的櫸木、榆木(并稱“南櫸北榆”)。這些木材都有人工種植林,應(yīng)用較廣所以價(jià)格不至于虛高,適應(yīng)現(xiàn)代的大規(guī)模機(jī)械加工生產(chǎn)方式,更重要的是大部分實(shí)木及實(shí)木貼皮產(chǎn)品用的都是它們,非常好搭配。
上 榆木制成的新中式家具,價(jià)格親民,顏色
清淡素雅,非常容易搭配。圖源:素木
以平常心買中式家具
有一次我去逛家具,看到一對(duì)草花梨的明式幾案,樣式挺典雅的,做工也不錯(cuò),45cm×100cm的尺寸,拿來做筆記本電腦桌剛好合適。老板娘見我喜歡,就說可以給我打折,一張1200元兩張一起清貨。我是很喜歡的,但是比較猶豫。
因?yàn)橐郧岸δ咳韭犖野终f花梨木,最好的是海南黃花梨,草花梨在他看來屬于“不值錢”的東西。所以我最終還是沒買。后來回辦公室以后,宇宙英雄說,如果是純實(shí)木的白橡木桌子也差不多這個(gè)價(jià)錢,宜家利羅森竹子抽屜的書桌也是999元,從這個(gè)角度看,這對(duì)幾案還是值得去買的。很可惜就這么錯(cuò)過了。
上 這張宜家的桌子售價(jià)999元,加個(gè)零頭就能買張
純實(shí)木的明式幾案,也能當(dāng)作電腦桌,從這個(gè)角度
看,是挺劃算的。圖源:ikea.com
這就是我想給大家的第一個(gè)建議:放棄紅木,別想著收藏,就把它當(dāng)成一件普通的家具來購(gòu)買。如果你覺得花一千塊錢去買一張餐椅非常不劃算,那無論是中式官帽椅或者北歐設(shè)計(jì)師椅子都可能不太適合你,宜家反而是更好的選擇。
對(duì)中式家具感興趣的話,可以先逛逛普通的現(xiàn)代式實(shí)木家具,心里大概有一個(gè)數(shù),比如一張實(shí)木餐桌多少錢,一把實(shí)木餐椅多少錢。因?yàn)橹惺郊揖叽蟛糠诌€是實(shí)木的,奔著實(shí)用去的話,價(jià)格不應(yīng)該相差出太多。
上 這把甲殼蟲椅在淘寶上的復(fù)刻版也得一千多
塊錢。圖源:dulcisdomus.tumblr.com
不可能用中式家具打造一個(gè)家
Modern Life Goes with Modern Furnitures
無論是傳統(tǒng)中式家具也好,還是新中式也罷,都是脫胎自明清時(shí)期的家具,最早已經(jīng)離現(xiàn)在六百多年了,現(xiàn)代人的生活習(xí)慣早已經(jīng)和那時(shí)有了天翻地覆的區(qū)別。
舉個(gè)最簡(jiǎn)單的例子,以前的人都睡木板床,現(xiàn)在人很少睡得慣的了,都是睡床墊,頂多比歐美人的床墊硬一些。
父母輩喜歡中式家具,常常是想:“把這一套家具買回家,然后我可以在上面喝茶、聽雨?!边@是把生活習(xí)慣和家具弄反了。家具應(yīng)該是遷就人的生活習(xí)慣的,而不是讓人去遷就家具的。除了賣茶葉的,鮮有天天喝茶喝上一整天的,而且在硬板凳上坐久了,腰背也受不了。
上 雖然很有意境,但茶室并不是現(xiàn)代家庭的必備空間,也不符合大眾的日常生活習(xí)慣。圖源:玄木
膈應(yīng)人的中式家具
馬未都先生總結(jié)出來說,傳統(tǒng)中式家具設(shè)計(jì)的原則,就是“尊嚴(yán)第一,舒適第二”。這一點(diǎn)很像High Fashion高端時(shí)尚,那些鞋跟又高又細(xì)的鞋子是好看的,但是一點(diǎn)不舒服,可能加了防水臺(tái)會(huì)好一點(diǎn),但是絕對(duì)比不過隨便一雙運(yùn)動(dòng)鞋的。
上 晚明黃花梨圈椅,圖源:artron.net
左 朱元璋坐像,坐在圈椅上時(shí),手臂張開搭在圈椅扶手上,非常威嚴(yán),但背部和肩頸部仍然處于發(fā)力狀態(tài),圖源:tieba.com
比如沙發(fā),沙發(fā)這個(gè)形態(tài)本身就是全新的,中式家具里可以說根本沒有,是西方傳進(jìn)來的。而且沙發(fā)發(fā)展到今天,舒適性絕對(duì)站第一位,都是想著怎么賴在上面看電視舒服。
現(xiàn)在很多家庭還是一邊覺得芝華仕奇丑無比,又因?yàn)樗娣阉峄丶摇6惺郊揖呃锏纳嘲l(fā),都是很生硬地用傳統(tǒng)家具里“寶座”的造型去套“沙發(fā)”的概念。寶座是什么呀,以前皇帝在朝堂上坐的,為了突出皇權(quán)尊嚴(yán),必須正襟危坐,不會(huì)讓你太舒服。這就完全違背了現(xiàn)代沙發(fā)在家里的使用場(chǎng)景。
上 故宮養(yǎng)心殿的寶座,圖源:master-insight.com
左 看著“氣派”但并不舒適的紅木沙發(fā),圖源:taobao.com
還有些新中式會(huì)用羅漢床的概念來替代沙發(fā),這個(gè)好一點(diǎn),因?yàn)榱_漢床是以前的休閑家具不假。不過實(shí)木的坐板雖然加上了一層海綿坐墊,還是很硬的,后背、肩頸也沒有任何的支撐系統(tǒng),和現(xiàn)代沙發(fā)那種深陷在里面又被穩(wěn)穩(wěn)托住的感覺根本不能同日而語。
所以說買張羅漢床擺在書房里,沒事坐一坐,應(yīng)急當(dāng)個(gè)客床是還可以的,但是擺在客廳里做沙發(fā)就是自找苦吃,除非是從小就適應(yīng)了在炕上生活。
上 羅漢床也并無法比擬普通沙發(fā)的坐感,僅靠幾個(gè)靠墊來調(diào)節(jié)舒適度,圖源:taobao.com
收納柜子類的家具,尤其是大件,中式家具大部分也中看不中用。
拋開柜子本身昂貴的價(jià)格和笨重的體量不說,內(nèi)部的層板和結(jié)構(gòu)還是很原始的樣子,現(xiàn)在宜家的衣柜都要精細(xì)很多。以前人也沒有那么多雜物。其次,普通千元左右的抽屜柜,都已經(jīng)能用上非常好的滑軌五金,標(biāo)配氣壓緩沖等功能,但中式家具仍然還是最原始的木制抽屜,除了把手和活頁(yè)這兩個(gè)“銅活”之外,沒有任何的五金件,拖拉全靠木頭和木頭之間摩擦,使用體驗(yàn)和明朝沒有太大區(qū)別,是完全不適應(yīng)現(xiàn)代品質(zhì)生活的。
上 常見的明式面條柜,造型雖然漂亮,里面的收納功能處理得并不好,圖源:taobao.com
所以說,中式裝修風(fēng)格我認(rèn)為是偽命題,除非就是成心為難自己,讓家人過上工業(yè)革命以前的生活方式。
但是,如果是一些低使用頻率的家具,或者完全就是拿來當(dāng)擺設(shè)當(dāng)裝飾的話,中式家具就是一個(gè)展現(xiàn)品味的選擇了。比如圈椅,造型很優(yōu)雅,一對(duì)加上一個(gè)茶幾,往客廳一放,非常有儀式感。當(dāng)然平時(shí)是很少去坐的就是了,可能朋友來了覺得有意思,坐一下。
不過桌子是個(gè)例外,桌子它本身功能就很簡(jiǎn)單,四條腿一張面,幾千年都沒有大的變動(dòng)。如果尺寸合適,完全可以替代日常的書桌、飯桌。桌子應(yīng)該是中式家具在現(xiàn)代生活中最有用的了。
上 圖源:Pinterest.com
這就是我想分享的第二個(gè)建議:不要全屋都買中式家具,那樣會(huì)過得非常辛苦,更不要程式化地搞博古架、搞書房和茶室。什么東西使用得越少,或者根本不用,再考慮中式的家具,普通家庭其實(shí)買一兩樣當(dāng)作點(diǎn)綴就好了。越是大件越要謹(jǐn)慎。
有審美再創(chuàng)新
Redesign Requests Aesthetic
中式家具在我看來分三類:傳統(tǒng)復(fù)刻、仿古、新中式。
傳統(tǒng)的話很好理解,就是古人做的什么樣,我就做的什么樣。市面上很多明清家具鑒賞圖鑒,圖紙都畫好了,工廠照著圖樣做就行。樣式來來去去就那幾個(gè),就比誰的工細(xì),誰的木頭好。這種傳統(tǒng)中式家具,如果有榆木或者其它消費(fèi)類木材做的話,大部分是明式的,因?yàn)榈窨瘫容^少,廠家也不需要在所謂“便宜”的木材上浪費(fèi)雕工。
下 常見的帶尺寸圖的鑒賞圖冊(cè),圖源:見水印
左 這個(gè)造型是經(jīng)典的復(fù)刻圈椅造型,圖為圈椅的靠背雕花細(xì)節(jié),圖源:taobao.com
新中式則是一些設(shè)計(jì)師品牌、獨(dú)立品牌根據(jù)傳統(tǒng)家具的形態(tài),做出的新設(shè)計(jì),當(dāng)然現(xiàn)在對(duì)于它的定義也還沒有人能說清楚,不過有一些品牌像素木、三山一舍、U+、平仄等,基本都是按照明清家具的形態(tài)去做設(shè)計(jì)的。另外愛馬仕旗下的上下做過一把碳纖維的椅子,也非常驚艷(包括價(jià)格)。
上 上下“大天地”系列碳纖維椅子,圖源:cosmopolitan.com
還有更多的一些款式,被抄得已經(jīng)成為公版,看著似古非古,但韻味又都還在。大體上是按照明式式樣去掉了所有全部的裝飾元素,僅留下主體結(jié)構(gòu)形態(tài),價(jià)格不貴,很適合入手。
上 很常見的兩新中式座椅,圈椅造型原為素木原創(chuàng),圖源:tbcdn.cn
無論是傳統(tǒng)式樣或設(shè)計(jì)師式樣,大部分都還是美的,是好看的,最害怕的就是仿古式樣,但恰恰就是很多不懂紅木又想買紅木的老人家最喜歡的款式。
這些樣式就是沒有審美的廠家,按照自己的想法胡亂創(chuàng)造的樣式,加很多奇怪的雕花,腿和扶手都做的非常敦實(shí),讓人感覺用料很足。
我在高碑店時(shí)也遇到過好多這樣的家具,銷售還美滋滋地介紹說樣式都是廠家自己設(shè)計(jì)的,電腦自帶的隸書字體直接刻在沙發(fā)組的靠背上,丑得實(shí)在是一言難盡。
上 這樣的沙發(fā)組都是仿古式的,造型通常都龐大又惡俗,圖源:taobao.com
那怎么樣才能避免買到這種廠家生造的仿古貨色呢?第三個(gè)建議就是:如果真對(duì)這個(gè)東西感興趣了,可以翻翻圖冊(cè),走走博物館,看看真正的老家具是什么樣子,最起碼不會(huì)跑偏,頂多買到傳統(tǒng)類的中式家具,原樣復(fù)刻那種,不會(huì)踩到后人臆造仿古的坑。
買新也買舊
Something New, Something Old
紅木收藏講究“買舊不買新”,意思是說老料比新料值錢。老料指的是之前就被開采出來使用的木料,通常認(rèn)為老料用料足,不摻假,以前紅木最火的時(shí)候,聽過很多到海南鄉(xiāng)下強(qiáng)行收購(gòu)老家具的傳聞。
即使是“南櫸北榆”中的榆木,也是老料比較受歡迎,尤其是老房梁、老門板,不過這主要是因?yàn)槟玖显诒狈饺菀组_裂,而老料經(jīng)過數(shù)十年的使用,含水率已經(jīng)穩(wěn)定了,該開裂的也都裂了,穩(wěn)定性會(huì)好得多,而且紋理也相對(duì)更細(xì)膩些。
但從造型上說,我個(gè)人其實(shí)挺喜歡去二手市場(chǎng)淘舊家具的。舊貨的滄桑感不是做舊能夠做出來的。而且市面上能看到的舊貨,大部分都是平常百姓家庭里用的,也不是什么好木頭,都是些雜木,一來價(jià)格不會(huì)說太過昂貴,二來造型功能上更接地氣,可以放心使用。
上 圖源:住范兒自攝
我自己淘過一把民國(guó)時(shí)期的板凳,有一些簡(jiǎn)單的造型,價(jià)格我記得很清楚,只要300塊。
當(dāng)然從一張板凳的角度講是有點(diǎn)貴的,但是換成說是老東西就不一樣了。
我用它用得很隨意,當(dāng)茶幾、當(dāng)邊桌、當(dāng)花架,朋友來家里吃飯椅子不夠也能替代,還當(dāng)過腳凳換燈泡。
東西便宜了用起來就不太有心理負(fù)擔(dān)。而且就因?yàn)橛羞@么一張老凳子,家里全部都是宜家家具的情況下,反而能有一些不一樣的味道。
上 圖源:住范兒自攝
別的城市的情況我不太了解,北京現(xiàn)在據(jù)說賣舊家具的地方都拆掉了,能不能買到完全隨緣,這個(gè)是很可惜的。但是還有東西是很容易輕而易舉買到的:老舊門窗扇和雕花片。
老舊的門扇窗扇那些都是老宅子上拆下來的,有樣式稍微簡(jiǎn)單的款式,也有極盡天工的精細(xì)雕刻,尺寸也很豐富。通常都是成對(duì)出售,數(shù)量以2扇、4扇、6扇不等,像好多戶型覺得沒有隔斷,一進(jìn)門就把家里看光光不太好。如果空間允許,拿一對(duì)門扇隔斷一下,就很有韻味了。價(jià)格也不貴,便宜些的一千塊錢一片就到手了。
上 圖源:住范兒自攝
上 我們的這位客戶特別定制了一扇傳統(tǒng)門扇裝在家里,圖源:住范兒自攝
另外還有一種小東西就是雕花片,大多是從門窗扇、床架上拆下來的,可能大的結(jié)構(gòu)已經(jīng)壞掉了,但是雕花片還是好的,本身結(jié)構(gòu)上也能分開,就拆下來賣。這個(gè)就更便宜,一兩百塊錢就能買到。
連賣家都說,這些東西現(xiàn)在光人工費(fèi)都不止這個(gè)價(jià)錢。隨便裝個(gè)框或者掛起來,也是很好的裝飾,而且一定是獨(dú)一無二的。
上 圖源:住范兒自攝
總結(jié)下來說的話,中式家具我們更推薦這么買:
1.不買紅木,買普通的木材就可以了。
2.不用買多,買一兩件當(dāng)個(gè)裝飾就行,當(dāng)然能發(fā)揮余熱有一定實(shí)用性更好。
3.多看看,慢慢地就會(huì)對(duì)什么是美的有自己的判斷了,造型比材質(zhì)重要。
4.逛逛舊貨市場(chǎng),也許會(huì)有新的發(fā)現(xiàn)。
5.不一定拘泥于舊的生活方式,想想老家具還可以有什么新用法。
來源:住范兒原創(chuàng)
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