旱蓮草為菊科植物鱧腸的全草，因?yàn)榇耆嗨那o葉時(shí)，可見黑色的汁液流出，所以又叫“墨旱蓮”，異名又叫金陵草、蓮子草。中醫(yī)認(rèn)為，旱蓮草性味甘、酸、寒，有良好的補(bǔ)益肝腎的作用。研究發(fā)現(xiàn)，旱蓮草具有強(qiáng)壯身體、滋補(bǔ)長(zhǎng)壽的功效。下面介紹幾種旱蓮草補(bǔ)益驗(yàn)方：
1、旱蓮草30克，仙鶴草50克，排骨600克，蜜棗2枚。將旱蓮草、仙鶴草和蜜棗分別用清水洗干凈;排骨用清水洗干凈，斬段，連同以上材料全部一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中，繼續(xù)用中火煲兩小時(shí)左右，加少許細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。本膳有清熱養(yǎng)陰、滋養(yǎng)肝腎、涼血止血的作用。對(duì)于許多出血病癥，如胃與十二指腸潰瘍出血、流鼻血、咯痰帶血、便血等的治療和預(yù)防均有幫助。對(duì)于兒童白血病難以止血者，本方更易為兒童所接受。
2.早蓮草30克，黃芪15克，當(dāng)歸10克，生姜6克，豬肝60克，食鹽等調(diào)味品適量。將豬肝切片備用，上藥水煎取汁，待藥汁燒沸后，納入豬肝，熟后即可調(diào)味服食。本方補(bǔ)益肝腎，可用于肝癌、慢性肝炎、肝硬化患者調(diào)補(bǔ)之用。
3.旱蓮草、五味子、菟絲子、柏子仁各10克，女貞子、枸杞子各20克，置砂鍋內(nèi)加水煎20分鐘，取汁服用，每日1劑，連服5～7日?？梢灾委煾文I虛引起的頭暈、眼花、失眠、多夢(mèng)、須發(fā)早白、腰膝酸軟等癥。
4.人參、旱蓮草各10克，粳米100克，白糖適量。將旱蓮草煎湯，去渣后入粳米、白糖煮作粥;人參另燉，加入粥中服食，日1劑，連服數(shù)日。適于氣不攝血所致的過(guò)敏性紫癜。對(duì)于氣陰兩虛的中老年人，也有良好的補(bǔ)益作用。
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