2016-09-02
最愛大北京鮮花不僅有著艷麗的外表，有很多花還是藥食兩用的養(yǎng)生高手！
用花、吃花早在古時就是后妃們美容養(yǎng)顏的秘密法寶。據(jù)記載，慈禧太后就經(jīng)常食用白菊花、玫瑰露等養(yǎng)生美容。
代茶飲的養(yǎng)生花
菊花補(bǔ)氣力
專家稱秋天是食用菊花的大好時節(jié)。多食用菊花能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，菊花對現(xiàn)代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，都有很好的調(diào)理作用。它既可沏茶，也可烹煮、入藥。
食療方菊花老鴨湯：把10克菊花、12克枸杞用水浸泡，再把一只去皮的老鴨，以及5克冬蟲夏草和五六片西洋參放在砂鍋里燉。燉到六七分熟時，倒入泡發(fā)的菊花和枸杞煮熟即可。
建議一周食用兩次，鴨肉和湯同食。
Tips：此外，菊花還可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜，還可以沖泡我們最常見的菊花來明目解毒。
專家指出，大棗菊花茶還能助癌癥病人恢復(fù)味覺。
百合花養(yǎng)陰潤肺
秋季的主要天氣特點就是干燥，而這樣的天氣會讓人多咳嗽，容易傷肺，百合則是秋季最適合秋季食材，不僅可以泡茶，還可做藥膳食用，具有養(yǎng)陰潤肺、清新安神的功效。
食療方百合蓮子湯：百合200克，蓮子50克，加水適量先煮酥爛，再加冰糖20克，繼續(xù)以文火煨至黏稠，于睡前服用，可服食數(shù)日。有滋養(yǎng)、安心寧神之效。
百合湯：百合100克煎湯，可加入適量蜂蜜。飲湯食百合，早晚2次。有鎮(zhèn)靜、滋補(bǔ)、潤肺、止咳之效。
百合汁：新鮮百合搗汁30毫升，加水飲服，連服5~7天?？奢o治肺結(jié)核咳血。
桂花牙痛口臭
早在戰(zhàn)國時期，屈原的《離騷》就有“援北兮酌桂漿”的佳句，這是桂花制作食品的記載。
中醫(yī)認(rèn)為桂花性溫味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛。更有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。
食療方祛除口臭：用桂花子3克，煎水漱口，一日3次，有助于祛除口臭。
止牙痛：桂花樹皮50克，加入杜仲20克，水煎服。10分鐘后即可止牙痛。
桂花蜜棗：桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干，用白糖漬起來，密封于瓶里，可作為食品香料。取上等小棗，加糖蒸熟，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。
白酒浸泡桂花：能溫胃散寒、理氣止痛，適用于腹中寒痛。
桂花+玫瑰花沖泡：有和胃理氣、溫胃散寒的功效。
桂花+菊花沖泡：有芳香清胃的作用，適用于胃熱口臭。
桃花活血調(diào)經(jīng)
桃樹全身是寶，均可入藥。桃花性平，無毒，可煮粥，做羹、制作菜肴，有消食順氣、祛風(fēng)鎮(zhèn)靜、養(yǎng)心活血、潤腸通便、滋潤皮膚、艷顏美容等功效。
食療方菠蘿桃花蝦：油鍋燒熱，下洋蔥丁稍炒，再下蝦段炒變色，再加入番茄醬炒勻，加入鮮湯，燒至微開，加入菠蘿塊，精鹽、白糖、黃酒、調(diào)好口味，燒入味，撒上鮮桃花瓣片。酒味郁濃，花香怡人，具有生津滋陰，美容潤膚功效。
桃花粥：鍋內(nèi)放入清水、粳米，煮至粥將成時，加入桃花末，再略煮既成。此粥具有通便利水，活血美容功效。
桃花羊肉：油熱，下蔥段、生姜煸香，再下羊肉塊煸炒，加入鮮湯、黃酒、干辣椒、精鹽、用小火燜至半熟，加入土豆塊、胡蘿卜塊、大蒜瓣，燉熟后再放入番茄醬并調(diào)好口味，稍燜片刻，撒勻鮮桃花瓣，拌勻?；ㄏ銤庥?，羊肉鮮美，具有補(bǔ)腎溫陽，美容潤膚的功效。
玫瑰花溫養(yǎng)心脈
玫瑰花除了代表著浪漫愛情以外，同時也是一種藥食同源的食物，具有滋潤身體，溫養(yǎng)心脈之效。它的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。還可美顏護(hù)膚、對肝及胃有調(diào)理作用，重要的是它還可消除疲勞。尤其是女性在月經(jīng)期間情緒不佳、臉色黯淡，甚至痛經(jīng)，喝點玫瑰花可以得到一定的緩解。
食療方氣虛：玫瑰花15克泡水喝，可加入大棗3—5枚，或西洋參9克。
腎虛：用玫瑰花加枸杞15克泡水。
小北提示：可根據(jù)個人的口味，調(diào)入冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強(qiáng)功效。
需要注意的是：玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸，會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。玫瑰花活血散淤的作用比較強(qiáng)，月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期最好不要飲用，孕婦也應(yīng)避免服用。
茉莉花茶抑制細(xì)菌
茉莉花作為花茶泡水飲用，可以起到抑制細(xì)菌的作用，并對喉嚨起到止痛、消炎、清熱等功效。尤其是患有慢性支氣管炎的患者更適合喝。
方法茉莉花茶沖泡水溫宜80-90攝氏度，茶水的比例為1：50，沖泡3-5分鐘
食療方消化功能不佳：可用熱牛奶浸花，制成茉莉花奶茶，味道暗香，還有輔助療效。
需要注意的是：神經(jīng)不好或者壓力大經(jīng)常失眠的人不要經(jīng)常飲用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要飲用茉莉花茶，體虛貧血、腸胃不適者也不宜飲用
金銀花茶緩解咽喉腫痛
金銀花泡水可有效治療咽喉腫痛和預(yù)防上呼吸道感染，不僅對上火的人有很好的舒緩作用，對咽喉干澀，口干舌燥，外感風(fēng)熱也有一定的作用。
方法用來治病的話，金銀花一次用量在50g左右，也就是一大把；如果只是預(yù)防25g即可，煎水代茶或泡茶飲，每日1次。
食療方銀花湯：金銀花１５克, 黃芪１５克, 當(dāng)歸２５克, 甘草５克, 枸橘葉１０克, 以水、酒各半煎湯服．用于乳癌, 腫痛、潰爛, 有輔助治療作用。此方來源于《竹林女科》。
需要注意的是：金銀花不宜冷飲，冷飲容易導(dǎo)致腹瀉，且脾胃虛寒者不宜用金銀花泡水喝。另外，隔夜的金銀花茶最好不要飲用。
玉蝴蝶清肺、利咽喉
玉蝴蝶苦寒入肺經(jīng)、能清肺、利咽喉，對急慢性支所管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的食療效果。
方法可用其種子或葉片泡茶，一茶匙玉蝴蝶，加上滾燙開水，泡10分鐘即可飲用，也可酌情加紅糖或蜂蜜飲用。
食療方玉蝴蝶+三七花沖泡：對咽喉腫痛，聲音沙啞有很好的療效。
玉蝴蝶+人參花沖泡：具有滋陰養(yǎng)顏，強(qiáng)心補(bǔ)腎。
玉蝴蝶+桂花沖泡：可以補(bǔ)充皮膚水份美白的作用。
木棉花清熱利濕
中醫(yī)專家介紹，木棉一身都是寶！木棉的花、皮、根都是好藥材，能夠治療上火、鼻出血等癥狀，還可防治肺癌、鼻咽癌、食管癌和胃癌等惡性腫瘤！
木棉的根、莖抽取物可用做收斂劑、鎮(zhèn)痛劑等，它的汁液可用以治療痢疾，它的根皮、莖皮和刺，磨成粉制成藥膏可用來治療粉刺。
《綱目》記載其能行經(jīng)絡(luò)，達(dá)病所，又入血分及去風(fēng)殺蟲。
食療方木棉花陳皮粥：木棉花和陳皮洗凈，加水煎汁，去渣待用。粳米洗凈，加水和木棉花陳皮汁煮粥。待粥快成時，加入適量蜂蜜，稍煮即成。此粥健脾利濕、潤肺止咳，對年老氣虛者尤為適用。
薰衣草改善失眠
熏衣草茶的濃香使人愉悅，沒有副作用，并具有鎮(zhèn)靜、松弛消化道痙攣、清涼爽快、消除腸胃脹氣、助消化、預(yù)防惡心暈眩、緩和焦慮及神經(jīng)性偏頭痛、預(yù)防感冒等眾多益處，沙啞失聲時飲用也有助于恢復(fù)，所以有“上班族最佳伙伴”的美名。
薰衣草茶初泡好時呈淡綠色，而后漸漸變成藍(lán)或紫色，若在茶湯中加數(shù)滴檸檬汁則轉(zhuǎn)為粉紅色，十分賞心悅目。
食療方薰衣草蜂蜜牛奶：一袋牛奶和兩茶匙薰衣草混合煮開后關(guān)火，用過濾網(wǎng)把薰衣草過濾出來，等到不燙的時候，調(diào)入蜂蜜即可。
需要注意的是：單獨沖泡時，濃度不可超過兩倍；混合沖泡時也以少量為宜。沖茶時不宜用金屬杯子，否則影響效果。
此外，還有許多花茶也都有著強(qiáng)大養(yǎng)生的功效。
不同花茶的功效
整理：希臘之心 圖：俞升昇
大家都在看
初秋吃這幾種食物最養(yǎng)人！每天吃點全家健康！閱讀原文微信QQ空間新浪微博騰訊微博人人Twitter豆瓣百度貼吧覺得不錯，分享給更多人看到
最愛大北京 最新文章:
2016-09-02
北京 真是世界級大城市的第一奇葩！2016-09-02
社保怎么轉(zhuǎn)進(jìn)（出）北京？社保斷交很久會不會清除記錄？還有很多你關(guān)心的2016-09-02
9月，京城最有秋韻秋色的景點，挑喜歡的去！2016-09-02
9月2日 | 京城事兒全知道2016-09-02
北京這些牛B的事，能說出5個算你狠！2016-09-02
沒想到鮮花不僅好看，竟然還有如此神奇功效！2016-09-02
喝酸奶能長壽？全世界被他騙了100年，諾獎得主的驚世謊言造就萬億產(chǎn)業(yè)2016-09-02
印度經(jīng)濟(jì)超越中國？一場徹頭徹尾的幻相2016-09-01
夠了?。?！在北京最害人害己的兩個字！2016-09-01
居民醫(yī)保繳費開始，11類人的錢政府替您出了！快看有你嗎？最愛大北京 熱門文章:
注意！這是心臟在拉響警報！保衛(wèi)心臟最簡單的十招，一定要學(xué)會！ 閱讀/點贊 : 10萬+/1936
標(biāo)準(zhǔn)降了！滿60歲將可領(lǐng)政府發(fā)的這張卡，免費坐公交！享北京養(yǎng)老福利 閱讀/點贊 : 10萬+/1372
明日末伏丨老虎兇猛，不懂規(guī)矩要吃虧！ 閱讀/點贊 : 10萬+/1321
明日小暑 | 千萬不能傷心，否則后果很嚴(yán)重 閱讀/點贊 : 10萬+/1272
終于等到了！爸媽的養(yǎng)老金漲了！9月底前發(fā)放到手！ 閱讀/點贊 : 10萬+/1160
明日大暑丨一年中最詭異的時刻到了！ 閱讀/點贊 : 10萬+/1106
明日立秋 | 這可是個了不起的日子！ 閱讀/點贊 : 10萬+/1050
北京為這場暴雨準(zhǔn)備了四年，沒想到卻被故宮搶了滿分！ 閱讀/點贊 : 10萬+/1005
明日夏至丨不吃夏至面后果很嚴(yán)重！ 閱讀/點贊 : 10萬+/930
老人身上為什么總有股“老人味”？真相在這里！手把手教你解決方法！ 閱讀/點贊 : 65110/935
