1，問：現(xiàn)在哪些國家在捕鯨？
答：我們先來看一下2012年各國捕鯨數(shù)量（https://www.abc.net.au/news/2014-04-08/whales-killed-in-2012-or-2011/5375856）：
▲2012年依次為：挪威、日本、丹麥、俄羅斯、美國、冰島、韓國、印尼、加拿大、圣文森特
其中，美國是反捕鯨國，它的捕鯨據(jù)說是被允許的科研捕鯨。其余的基本是支持捕鯨的國家。
2，問：國際捕鯨委員會（IWC）中，反對捕鯨過和支持捕鯨國主要有哪些？
答：
反對捕鯨
中間派
支持捕鯨
亞洲
2國：以色列、印度
2國：
中國、阿曼
6國日本、韓國、俄羅斯、柬埔寨、蒙古、老撾
非洲
2國：肯尼亞、南非
16國：加納、加蓬、剛果、幾內(nèi)亞、坦桑尼亞等16國
大洋洲
3國：澳大利亞、新西蘭、所羅門群島
5國：帕勞、基里巴斯、瑙魯?shù)?國
歐洲
28國：愛爾蘭、英國、德國、法國等28國
丹麥
2國：冰島、挪威
北美
1國：美國
加勒比海地區(qū)
6國：圣文森特和格林納丁斯等6國
注：多米尼加態(tài)度不明
中南美
14國：阿根廷、烏拉圭等14國
1國：蘇里南
總計
50國
中間派3國，
態(tài)度不明1國
35國
3，問：日本去年決定退群了，這有過先例嗎？
答：對，日本在2018年12月26日宣布退出國際捕鯨委員會，按規(guī)定，2019年6月正式生效。
退出有先例，比如1982年決定暫停商業(yè)捕鯨的時候，加拿大正式退出了，至今沒有重新加入，現(xiàn)在加拿大也不是該委員會成員。
1992年冰島也退出了。10年后，2002年冰島重新加入并一度開啟冰島的商業(yè)捕鯨，后受到壓力而停止。
4，問：反對捕鯨的理由有哪些？支持捕鯨一方又是什么理由？
答：反對捕鯨的理由主要是：
（1）鯨魚不是魚而是高級的可愛的動物；
（2）環(huán)保。
支持捕鯨的一方認為：
（1）不同飲食文化應(yīng)該得到尊重，鯨魚比其他人類用以作為食物的動物高級可愛，這并非絕對真理；
（2）如果是出于環(huán)保目的，那么不捕瀕危種就可以了。鯨魚有許多種類，許多種類已經(jīng)有足夠多的數(shù)量，就像魚類不瀕危的可以被人類利用一樣，作為食物鏈中的一環(huán)，鯨魚合理的可持續(xù)的利用應(yīng)該得到允許。比如海豚和鯨魚捕食大量的秋刀魚和魷魚，只允許捕秋刀魚和魷魚不允許捕海豚和鯨魚，這本來就是不科學(xué)的。國際捕鯨委員會成立之初的目的就是“適當(dāng)保育物種、促使捕鯨業(yè)有序發(fā)展?！?，現(xiàn)在變成了把鯨魚全部神圣化，即便無瀕?？赡艿姆N類也一概不許捕，這是不合理的。
5，問：日本捕瀕危種嗎？
答：不捕。曾經(jīng)有反捕鯨團體指責(zé)在日本有某種瀕危種DNA的鯨肉出售，但是后來調(diào)查顯示那是另一種鯨魚。事實上經(jīng)常不斷有反捕鯨團體反復(fù)如此指責(zé)，但這是沒有根據(jù)的。
不單是對瀕危種的鯨魚不捕，對金槍魚和鰻魚等曾出現(xiàn)過急劇減少的魚類等海產(chǎn)品，日本也是明確做出限制規(guī)定，要求漁民遵守限額或定期凍結(jié)的規(guī)定的。而且，可以說絕大多數(shù)的漁民是非常自覺遵守限額或凍結(jié)規(guī)定的。
6，問：國際捕鯨委員會是反捕鯨組織嗎？
答：不是。
1946年國際捕鯨委員會成立。它的目標是：“適當(dāng)保育物種、促使捕鯨業(yè)有序發(fā)展。”即，它成立之時，目標是在防止物種滅絕的前提下，促使捕鯨業(yè)有序發(fā)展。簡單地說，是可以捕，但是不能弄得物種滅絕，誰可以捕多少，大家商量著決定。為了預(yù)防物種瀕危或滅絕，1982年起暫停（“moratorium”）了商業(yè)捕鯨。暫停商業(yè)捕鯨的決定之際，日本、挪威、秘魯、蘇聯(lián)是不同意的，加拿大正式退出。
現(xiàn)在，日本提出具體科研數(shù)據(jù)，證明有很多鯨類已經(jīng)不存在瀕危的問題，希望能通過交涉，對無瀕危的種類重新開啟商業(yè)捕鯨。因為是“moratorium”，暫停，而不是禁止，那么按理說，經(jīng)科學(xué)證明無瀕?？赡艿姆N類應(yīng)該是允許重啟商業(yè)捕鯨的。
然而，現(xiàn)在的國際捕鯨委員會的多數(shù)派改變了立場，認為原來的目的已經(jīng)改變成環(huán)保，即對于被證明不存在瀕危問題的鯨類也不允許捕了，現(xiàn)在變成了把鯨魚全部神圣化，即便無瀕?？赡艿囊惨桓挪辉S捕。
7，問：國際法院有判決禁止日本在南極捕鯨吧。國際法院判決的根據(jù)是什么？
答：有。
2010年澳大利亞向國際法院提起訴訟，要求禁止日本在南極捕鯨。2014年判決確定了，日本幾乎是全面敗訴。國際法院判決的根據(jù)是：（1）國際捕鯨委員會的目的已經(jīng)從有序利用（即只要無瀕危危險就可以適當(dāng)捕）變成保護鯨魚（除少量科研目的和原住民利用外，一概不許捕）。（2）日本在南極捕鯨不是出于科研目的所以違背國際捕鯨委員會的規(guī)定。
8，問：這個判決對日本決心退出捕鯨委員會有直接作用吧？
答：這還不是最直接的。
理論上來說，如果國際捕鯨委員會的成員國之間能達成協(xié)議，對于無瀕危可能的種類有序開放商業(yè)捕鯨，那日本就沒有退出的必要。日本退出國際組織這樣的事情，在戰(zhàn)后是極其罕見的。日本外交極其重視國際和諧，所以即便對國際捕鯨委員會的規(guī)定長期有不滿，也沒有直接退群。
直接退群的理由是，日本近期提出的對于無瀕?？赡艿姆N類嘗試性地開放商業(yè)捕鯨的議案在國際捕鯨委員會沒有獲得多數(shù)通過，而且，在可預(yù)見的將來，日本的主張得到反捕鯨國理解的可能性幾乎是零了。這種情況下，日本選擇了退群。
9，問：反捕鯨國是一直就反捕鯨的嗎？
答：不是。
國際捕鯨委員會成立之時，美國、英國、荷蘭、澳大利亞都是當(dāng)時主要的捕鯨國家。后來因經(jīng)濟上不劃算而逐漸退出捕鯨行列。
比如，二戰(zhàn)結(jié)束后，1950年代，英國大量捕鯨，以滿足英國人的蛋白質(zhì)供應(yīng)。1948年起在劍橋做了5年研究的美國學(xué)者Donald Keene博士在他的回憶錄中寫道：“食物很糟糕，這主要是因為計劃供應(yīng)。肉類的計劃供應(yīng)每人每周只有巴掌大一塊，而魚并沒有計劃限制，但是端上來的魚其實只有鯡魚，后來我發(fā)現(xiàn)，一周內(nèi)我用餐21次中，14次是鯡魚。最不受歡迎的菜是鯨肉。一進餐廳就能聞到氣味，廚師們都懶得用醬汁掩蓋一看就讓人覺得惡心的黑乎乎的鯨肉。”
▲美國學(xué)者Donald Keene博士（右）1953年左右在劍橋。
10，問：也就是說，英國人美國人本來是不吃鯨肉的，戰(zhàn)后困難時期迫于食品匱乏，才不得已吃一點鯨肉？
答：對。美國人英國人主要吃牛肉，澳洲人也是如此。
英國人吃鯨肉的時期非常短，而且是認為很不好吃，為了避免蛋白質(zhì)攝入不足，實在沒辦法才吃一點。二戰(zhàn)結(jié)束時，英國民眾生活是非常匱乏的，一般人連牛肉都吃不起，需要限量供應(yīng)了。但是，他們畢竟是沒有吃鯨肉的飲食文化的，所以，后來經(jīng)濟好轉(zhuǎn)后他們很快再也不吃了。
11，問：既然英國人美國人本來是不吃鯨魚的，那怎么會在很長時期內(nèi)他們都是主要的捕鯨國？
答：他們捕鯨的目的不是吃，而是取鯨魚身上的油作為工業(yè)用。
歐美工業(yè)化初期，工廠夜間操作需要照明，燒的就是鯨魚油，工業(yè)潤滑油也使用鯨油。所需照明和工業(yè)越多，鯨魚油需求就越大。他們這種目的的捕殺造成部分鯨魚瀕?；驕缃^，比如blue whale和Fin whale在20世紀前半時瀕危。
▲格林蘭地區(qū)熬制鯨油專用的灶
著名的美國黑船來日事件，黑船就是捕鯨船隊的護衛(wèi)船。美國當(dāng)時要求日本簽訂條約，主要目的就是讓日本為遠洋捕鯨的美國船只提供補給服務(wù)，因為美國船只到包括日本沿岸在內(nèi)的亞洲來捕鯨，航海需要1年以上，所以美國需要在亞洲尋找補給站。當(dāng)時日本近海每年來700多艘外國捕鯨船，其中2/3是美國船。19世界最大的捕鯨國是美國。
英國人美國人等捕鯨后，只取其油，其余部分比如肉，都是扔掉的。吃鯨肉傳統(tǒng)的國家非常少，日本和挪威冰島就是。光他們吃并沒有造成滅絕或瀕危。日本人吃鯨魚是不會浪費一塊肉的，連軟骨也吃，硬骨用來制作梳子和裝飾品。
國際捕鯨委員會成立起到1971-72年為止，分配捕鯨數(shù)量的單位就是以鯨油產(chǎn)出量為標準的，比如藍鯨一個單位的出油量相當(dāng)于長須鯨2頭，塞鯨6頭。這種分配原則完全是以取油為考慮的，根本不以食用為考慮。
12，問：那后來捕鯨取鯨油的國家怎么停止捕鯨了呢？
答：因為戰(zhàn)后石油逐漸成為能源的主流。進入20世紀，美國石油來源得到確保，鯨油產(chǎn)量迅速下降。據(jù)1939年統(tǒng)計，1934-1935年世界鯨油產(chǎn)量為：挪威20.9萬噸，英國21.7萬噸，阿根廷9萬噸，日本7萬噸，美國4萬噸。（https://tanken.com/hogei.html）
特別是進入70年代以后，石油能源的供應(yīng)進入相對平穩(wěn)充足的狀態(tài)，從成本來說，石油遠遠低于鯨油。所以那些以鯨油為目的的捕鯨國家迅速退出了捕鯨國的行列。剩下的只是那些有吃鯨肉傳統(tǒng)的國家。
13，問：日本人不放棄吃鯨肉，和飲食文化有關(guān)嗎？
答：有關(guān)。
日本是靠海吃海的民族，自古以來主要的蛋白質(zhì)來源就是海產(chǎn)品，連淡水產(chǎn)品都極少吃。日本捕鯨吃鯨的文化，始于文字記載之前，從8000年前的繩文前期遺跡中就有鯨骨的出土，當(dāng)時人們已經(jīng)有多種捕鯨方法，除捕獵外，觸礁的鯨魚和海豚，古代日本人也吃。戰(zhàn)后至1970年代，日本民眾蛋白質(zhì)的主要來源就是鯨肉。學(xué)校提供的午餐，鯨肉是最頻繁出現(xiàn)的蛋白質(zhì)。
為了保護物種目的而禁止捕鯨，這是日本人愿意接受的。但是出于不同的飲食文化，對于無瀕?？赡艿姆N類也不許捕，多數(shù)日本人難以接受。
14，問：日本經(jīng)濟發(fā)展后應(yīng)該有錢開始吃牛肉了啊。
答：二戰(zhàn)結(jié)束后日本有一個時期食品供應(yīng)非常艱難，幾乎要餓死人。民眾很難吃上蛋白質(zhì)。美軍占領(lǐng)期間，麥克阿瑟將軍允許日本出海捕鯨，盡量解決一點蛋白質(zhì)來源。經(jīng)濟發(fā)展后牛肉消費急劇增加。
不同的族群飲食習(xí)慣不同。以英美為主流的現(xiàn)代文明發(fā)展后，日本人確實接受了西方的飲食。明治維新前日本人沒有吃牛肉的習(xí)慣，明治維新后日本人開始吃牛肉。由于日本土地狹窄，牧場非常有限，所以日本國產(chǎn)的牛肉非常有限。日本的牛肉主要是從美國和澳大利亞進口的。現(xiàn)在這兩個國家是最積極要求日本規(guī)定禁止吃鯨肉的國家。
由于80年代起商業(yè)捕鯨被喊停，現(xiàn)在日本市場上鯨魚肉幾乎看不到了，很多年輕人已經(jīng)不知道鯨魚肉什么滋味。隨著吃鯨肉的習(xí)慣逐漸淡化，日本人雖然認為今后鯨魚肉消費量并不會大增，但是認為還是有必要保留這種文化，就像日本花錢也要保護其他傳統(tǒng)文化一樣，留一個標本的意思。
15，問：日本退出國際捕鯨委員會后，會是什么情況？國際上有批評嗎？日本國內(nèi)對此怎么看。
答：日本退出捕鯨委員會后，不再受國際捕鯨委員會成員國在一切海域停止商業(yè)捕鯨的限制，日本會在本國領(lǐng)海及專屬經(jīng)濟區(qū)（EEZ）重啟商業(yè)捕鯨。同時，不再有南極等公?？蒲胁饿L的份額。即今后日本不能再去南極捕鯨了。
國際上，反捕鯨國家對日本退出國際捕鯨委員會有批評。日本人也有反對退出。但是反對退出的日本人中，反對捕鯨的是少數(shù)，他們反對退出的理由，主要是希望日本留在該委員會內(nèi)繼續(xù)提供科學(xué)數(shù)據(jù)，耐心說服不同意見，最后達成某種妥協(xié)。而實際長期擔(dān)任交涉任務(wù)的日本外務(wù)省認為這是不可完成的任務(wù)。
在民意調(diào)查中，多數(shù)的日本人認為：包括鯨魚在內(nèi)的野生生物應(yīng)該和其他生物一樣在保存其物種的前提下，根據(jù)充分的科學(xué)事實進行合理利用，把感情或政治要素拉進來是不合適的，飲食習(xí)慣和飲食文化是各國在其所處的環(huán)境中長期的歷史中形成的，應(yīng)該有相互尊重的精神。（https://survey.gov-online.go.jp/h13/h13-hogei/3_chosahyo.html）
同時，日本也是保護少數(shù)的意見之表達和正當(dāng)利益的。2010年，電影《海豚灣》問世后，日本和歌山太地町不斷有反捕鯨團體來訪，嚴重干擾當(dāng)?shù)貪O民和居民的正常生活，對當(dāng)?shù)厝嗽斐蓸O大的壓力。2014年當(dāng)?shù)毓⒌啮L魚博物館曾拒絕來自澳大利亞的反捕鯨團體人員進入?yún)⒂^，因此被告上法庭。2016年和歌山地方法院判決鯨魚博物館賠償對方11萬日元。
和歌山的動物園“Adventure World”以大熊貓和海豚著稱，2017年10月22日，該動物園海豚表演之際，一名荷蘭人和一名比利時人突然舉起抗議牌，反對利用海豚做表演，并跳入水池阻止表演，這兩人是外國某動物愛護團體的人員，他們是純素食主義者，拒絕吃一切動物，拒絕用一切動物的制品。然后他們很快被當(dāng)?shù)鼐揭苑恋K業(yè)務(wù)罪嫌疑逮捕。
（完）
