那么到底如何分別一只雞是真正的“土雞”還是“肉雞”呢？看嘴～！??！土雞嘴是鷹嘴樣的，上喙向下勾。這招簡單有效！因為從雞場買來的肉雞，一出生雞嘴都會被切平，方便它們進食粉末狀的飼料。不管長多大，雞都嘴都比較頓。很多人會買這種肉雞養(yǎng)在自家門口，冒充土雞。其次，真正的土雞（非肉雞品種），母雞一般長不太大。肉雞的公雞與母雞，性征上區(qū)別不明顯。比如就母雞來說，肉雞的母雞冠也不小，而土雞冠子則比較小巧，很緊實的長的一條。土雞的爪子干、瘦且硬，一般顏色相對較暗，如果是放奍的，爪尖會磨損較多；土雞肉的摸上去結實而有彈性，很瓷實。肉雞的爪子又大又肥，顏色偏淺。肉雞的肉肥厚、發(fā)煊扒毛之后，肉雞的皮比較白，有激素，骨頭軟，油多肉肥，吃起來味道和土雞比起來更千差萬別。
本站僅提供存儲服務，所有內容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內容，請
點擊舉報。
