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山茶花產(chǎn)業(yè)
A桂林興安綠化
摘文:文/漳平市永福茶花研究所一、山茶花產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1、我國山茶花發(fā)展的傳統(tǒng)優(yōu)勢與市場優(yōu)勢山茶花是我國的傳統(tǒng)名花,我國作為山茶花的起源中心和分布中心,千百年來先后培育出上千個山茶花品種。目前收錄在案的四川山茶品種87個,云南山茶品種259個,華東山茶品種231個,金花茶品種21個,茶梅品種86個。我國豐富的種質(zhì)資源,為開展山茶花產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅實的材料基礎(chǔ)。我國花卉業(yè)經(jīng)過十幾年的恢復(fù)和發(fā)展,已經(jīng)被列入國家扶持的產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向目錄。隨著人民物質(zhì)生活水平和教育程度的提高以及中西方文化的融合滲透,我國年宵花市場容量在不斷增長,據(jù)統(tǒng)計可達到1000億元以上?!吧?、神、姿、韻”兼?zhèn)涞纳讲杌ㄏ騺矶际卿N售前景廣闊的年宵花,山茶花產(chǎn)業(yè)作為一種高效的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),也正被政府和國人所重視。2、我國山茶花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀隨著改革開放的不斷深入,我國的山茶花產(chǎn)業(yè)也逐步繁榮,特別是2003年“金華國際茶花大會”和2008年大理“國際茶花育種會”、“中國第六屆茶花展”以后,我國的山茶花產(chǎn)業(yè)步入了商品化快速發(fā)展的階段??傮w而言,當前我國的山茶花發(fā)展呈現(xiàn)出3個特點:首先山茶花產(chǎn)業(yè)發(fā)展全面。近年來,在我國各級花卉主管部門的指導(dǎo)下,各地紛紛成立山茶花協(xié)會、茶花研究所,傳播山茶花栽培養(yǎng)護的相關(guān)知識,提供花卉市場的銷售信息,交流種植生產(chǎn)等各方面經(jīng)驗,推動我國山茶花產(chǎn)業(yè)日益升溫。目前,除福建、江蘇、浙江、四川、云南等傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)外,廣東、廣西、湖南、江西等地的茶花產(chǎn)業(yè)也全面興起。尤其是福建永福和浙江金華的山茶花產(chǎn)業(yè)化發(fā)展處于全國的領(lǐng)先地位;②、山茶花的價格逐日提高。隨著人們對名優(yōu)品種山茶花需求量的不斷增加,福建山茶花價格大幅度上漲,同時帶動了全國山茶花的銷售市場的繁榮。我國許多地方都將山茶花作為綠色產(chǎn)業(yè)大力扶持發(fā)展,但繁殖用的優(yōu)良母株資源卻較為缺乏,一些名貴稀有品種如“閩臺緣1號”、“大陸阿里山紫玫瑰”等更是緊缺,導(dǎo)致銷售價格上漲。價格的上漲和產(chǎn)品的供不應(yīng)求必將刺激各地山茶花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,加快產(chǎn)品繁育和增大供應(yīng)量,在市場調(diào)節(jié)價格回歸價值的同時又可帶動各地山茶花產(chǎn)業(yè)繁育技術(shù)的進步;③、對外交流日益頻繁。倫敦國際茶花大會以來,我國山茶花業(yè)與國際山茶花的交流日益頻繁,歷屆國際茶花大會,我國都是參加人數(shù)最多的代表團之一。與此同時,國內(nèi)海峽兩岸茶花研討會、金花茶國際學術(shù)研討會、佛山育種年會等研討會的召開,不斷促進各產(chǎn)區(qū)的學術(shù)交流,引進了新優(yōu)的山茶花品種,推動了國內(nèi)山茶花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。3、 國外山茶花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀從18世紀中葉起,西歐、北美各國先后從我國和日本引進栽培山茶花。與我國作為山茶花原產(chǎn)地不同的是,國外發(fā)達國家的花卉業(yè)一般基礎(chǔ)好,資本雄厚,通過引進我國的山茶花品種,依靠高科技和高投入發(fā)展山茶花產(chǎn)業(yè)。以美國為例,美國的茶花產(chǎn)業(yè)十分興旺,并且很重視茶花品種的收集和保存,每年通過人工干預(yù)的手段可獲得100多個茶花新品種,而2013、2014年2年我國僅通過自然變異的方式獲得茶花新品種29個。最著名的加州牛西澳苗圃,可年產(chǎn)數(shù)十萬株高質(zhì)量的茶花品種供應(yīng)國內(nèi)外市場。茶花在美國的發(fā)展,也帶動了墨西哥等毗鄰國家的茶花產(chǎn)業(yè)。②茶花也一直是日本花卉文化的重要代表,公元7世紀,茶花就被引入日本,日本稱茶花為“椿”,茶花枝條自古作為驅(qū)邪降福的吉祥貢品,被用于從事各種宗教活動,茶花則被國人廣泛種植,不斷培育出新的茶花品種,以此推動了日本茶花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。③公元17世紀,山茶花傳入歐洲,不論作為私人養(yǎng)護還是公共綠化植物,都深得重視和歡迎,得到了廣泛的產(chǎn)業(yè)化推廣:各國紛紛成立了自己的茶花協(xié)會,舉辦茶花展覽。但由于歐洲的寒冷氣候,茶花新品種的培育進展較為緩慢。④同一時期,茶花傳入澳大利亞和新西蘭,由于當?shù)貧夂蚴诌m合茶花的生長,茶花在大洋洲得到了普及,澳大利亞和新西蘭擁有許多面向公眾、品種收集齊全的大型茶花園。近年來,澳大利亞和新西蘭茶花界與中國茶花界的交流日益頻繁,雙方通過資源交換和技術(shù)交流,共同促進茶花產(chǎn)業(yè)的國際化發(fā)展。二、山茶花產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路花卉產(chǎn)業(yè)受市場波動影響較大,特別是一些個戶經(jīng)營,不能及時捕捉市場供求信息,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),往往出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷、效益低下、發(fā)展遲滯不前等問題。強化社會服務(wù)體系建設(shè),可有效地組織起基地和花農(nóng),按照現(xiàn)代山茶花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要求,科學地組織生產(chǎn),為基地建設(shè)提供產(chǎn)銷一體化服務(wù),充分發(fā)揮其抗擊市場風險的作用,提高山茶花生產(chǎn)的整體水平,逐步引導(dǎo)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。8、積極開展山茶花品牌和文化宣傳工作。在茶花開花季節(jié),組織山茶花展覽,特別是讀山茶花集中栽培地以外的地區(qū)舉辦大型展覽,讓更多的人通過參觀展覽認識山茶,領(lǐng)略山茶的色、姿、神、韻,吸引更多的愛好者。同時,切實加強與國際間的交流合作,做好山茶的宣傳工作,積極開拓國內(nèi)國際茶花市場,使起真正成為美化環(huán)境、增加農(nóng)民收入的新興綠色產(chǎn)業(yè)。
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