| 世界衛(wèi)生組織發(fā)布十大垃圾食品
一、油炸類食品
1. 導致心血管疾病的元兇（油炸淀粉）；
2. 含致癌物質(zhì)；
3. 破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。
二、腌制類食品
1. 導致高血壓、腎負擔過重，導致鼻咽癌；
2. 影響?zhàn)つは到y(tǒng)（對腸胃有害）；
3. 易得潰瘍和發(fā)炎。
三、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等）
1. 含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽；
2. 含大量防腐劑（加重肝臟負擔）。
四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）
1. 食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）；
2. 嚴重破壞維生素；
3. 熱量過多，營養(yǎng)成分低。
五、汽水可樂類食品
1. 含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣；
2. 含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。
六、方便類食品（主要指方便面和膨化食品）
1. 鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）；
2. 只有熱量，沒有營養(yǎng)。
七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
1. 破壞維生素；
2. 熱量過多，營養(yǎng)成分低。
八、話梅蜜餞類食品（果脯）
1. 含亞硝酸鹽；
2. 鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。
九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）
1. 含奶油極易引起肥胖；
2. 含糖量過高，影響正餐。
十、燒烤類食品
1. 含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物質(zhì)之首）；
2. 導致蛋白質(zhì)炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）。
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