中醫(yī)對(duì)腎的認(rèn)識(shí)，內(nèi)涵比現(xiàn)代醫(yī)學(xué)解剖之'腎'廣泛。 它認(rèn)為腎在人體是一個(gè)極其重要而又包涵多種功能的臟器 ；內(nèi)藏元陰元陽(yáng)(腎之陰陽(yáng)的別稱)，為水火之宅，是先天之本，生命之根。 它認(rèn)為腎在人體是一個(gè)極其重要而又包涵多種功能的臟器 ；內(nèi)藏元陰元陽(yáng)(腎之陰陽(yáng)的別稱)，為水火之宅，是先天之本，生命之根。 中醫(yī)的腎與膀胱、骨髓、腦、頭發(fā)、耳、二陰等構(gòu)成系統(tǒng)。
中醫(yī)認(rèn)為，腎為先天之本，寓元陰元陽(yáng)：先天之本是指人立身之本，“人始生，先成精”，而腎藏精，故腎為先天之本。元陰是指陰精，元陽(yáng)是指元?dú)?，元陰元?yáng)在人的生命活動(dòng)中——從孕育成形到發(fā)育壯大過(guò)程中起著決定性作用。
腎藏精，主生長(zhǎng)發(fā)育：腎主藏精，以氣為用，關(guān)系著人的生長(zhǎng)發(fā)育。腎氣盛衰直接關(guān)系到人的生長(zhǎng)發(fā)育，乃至衰老的全過(guò)程，也關(guān)系著人的生殖能力。
在整個(gè)生命過(guò)程中，正是由于腎中精氣的盛衰變化，而呈現(xiàn)出生、長(zhǎng)、壯、老、已的不同生理狀態(tài)。人從幼年開(kāi)始，腎精逐漸充盛。到了青壯年，腎精進(jìn)一步充盛，乃至達(dá)到極點(diǎn)，體壯實(shí)，筋骨強(qiáng)健。而待到老年，腎精衰退，形體也逐漸衰老，全身筋骨運(yùn)動(dòng)不靈活，齒搖發(fā)脫，呈現(xiàn)出老態(tài)龍鐘之象。打個(gè)比方，假使人是棵大樹(shù)的話，腎就象大樹(shù)的樹(shù)根一樣，根深方能葉茂，同樣道理腎好身體才好。對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育障礙臨床治療中，補(bǔ)腎是重要治療方法之一；補(bǔ)腎填精又是延緩衰老和治療老年性疾病的重要手段。
其主要生理功能有：
1. 貯藏精氣，為人體生殖、造血、生長(zhǎng)發(fā)育、防衛(wèi)病邪的基礎(chǔ)物質(zhì)；
2. 平衡身體水液代謝，與膀胱合作排泄尿液；
3. 負(fù)責(zé)納氣，協(xié)調(diào)呼吸運(yùn)動(dòng)；
4. 主骨生髓，養(yǎng)腦益智；
5. 促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)；
6. 腎氣通耳，控制聽(tīng)力；
7. 控制二陰的開(kāi)合。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為機(jī)體的正常生理狀況為“陰平陽(yáng)秘”，即陰陽(yáng)處于協(xié)調(diào)平衡的狀態(tài)。如果有了疾病，則是“陰陽(yáng)失調(diào)”，其病證的分類概分為“陰證”與“陽(yáng)證”兩大類。結(jié)合腎臟疾病的病機(jī)特點(diǎn)，虛實(shí)挾雜，本虛標(biāo)實(shí)的情況較多，虛證之中又有氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛之分。醫(yī)生治病是用藥物來(lái)糾正陰陽(yáng)的偏盛，使之恢復(fù)平衡，在藥治的同時(shí)，也應(yīng)配合食物進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)補(bǔ)，則有相得益彰的作用。陰虛的患者常有內(nèi)熱的表現(xiàn)，中醫(yī)學(xué)稱之為“陰虛陽(yáng)亢”或“陰虛火旺”。
陰虛的患者臨床表現(xiàn)為咽干口燥，五心煩熱，大便干結(jié)，口渴喜飲，目睛干澀，潮熱盜汗，舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)。平時(shí)可食用桂元、蓮子、蜂蜜、桑葚、黃精、山藥、枸杞子等養(yǎng)陰清補(bǔ)的食物，或用桑椹、桂元等組方為椹元茶泡飲。這類患者應(yīng)忌食辛辣燥烈的助熱上火的食物，如辣椒、胡椒、生姜、大蒜、狗肉、羊肉、鹿肉。
陽(yáng)虛的患者常有內(nèi)寒的表現(xiàn)，中醫(yī)學(xué)稱之為“陽(yáng)虛內(nèi)寒”或“陽(yáng)虛陰盛”，這里的陰盛是指陰寒之邪盛。陽(yáng)虛患者臨床表現(xiàn)的特點(diǎn)為畏寒，手足不溫，口不渴，大便溏薄，腰膝冷痛，舌淡嫩，苔白水滑，脈沉遲。此類患者應(yīng)忌食生冷食物，平時(shí)應(yīng)進(jìn)食一些溫補(bǔ)助陽(yáng)的食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、胡椒、生姜、蔥、核桃、雞肉等。
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