外婆菜的做法【視頻+筆記】
來源:河北衛(wèi)視家政女皇 作者:網(wǎng)絡(luò)整理
（外婆菜的做法）
廚師
中式烹調(diào)高級技師，中國烹調(diào)高級應(yīng)用配餐師——夏天。
食材調(diào)料
豬肉、
豆腐、青紅椒、蔥、蒜、外婆菜、料酒、生抽、
花椒油。
制作步驟
1、豬肉剁餡兒，豆腐、青紅
辣椒切丁備用。
2、鍋中倒油，把豆腐丁煎至焦黃出鍋備用。
3、另起鍋，不放油，把肉餡兒煸熟，放入蔥、蒜、外婆菜。
4、放入煎好的豆腐、料酒、生抽、花椒油、青紅椒炒勻。
5、放一點(diǎn)水，勾芡后淋上辣椒油，翻炒均勻即可。
家政女皇20151227節(jié)目視頻，外婆菜的做法
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點(diǎn)擊舉報。
