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2016-12-22 11:42:45
仁和健康一生』主料：面條輔料：老抽、黃醬、蔥末、肉末、綠豆芽、黃瓜絲、少許醋『做法』①把老抽和黃醬倒入一個大碗內(nèi)，然后加入150毫升清水慢慢調(diào)勻。
『食材 』
主料：面條
輔料：老抽、黃醬、蔥末、肉末、綠豆芽、黃瓜絲、少許醋
『做法』
①把老抽和黃醬倒入一個大碗內(nèi)，然后加入150毫升清水慢慢調(diào)勻。
②炒鍋內(nèi)倒入比炒菜更多的油燒熱，然后放入京蔥末翻炒半分鐘后倒入肉末一起翻炒至變色脫生，然后倒入調(diào)勻的黃醬用最小火慢慢翻炒7、8分鐘即可。
③把洗凈的綠豆芽焯燙一下、把燙過綠豆芽的水燒開后放入面條煮熟，然后浸入冷開水后再盛入碗內(nèi)。
④把綠豆芽和黃瓜絲夾到面條上再盛入1勺炒好的炸醬大蒜末，再倒少許醋拌勻即可。
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