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【減肥食譜】減肥必吃的涼拌菜?? 涼拌豆腐絲  

減肥必吃的涼拌菜?? 涼拌豆腐絲 ?? 多吃不長(zhǎng)胖(更新食譜)

8.0 綜合評(píng)分
137 人做過這道菜
減重期飲食需要多樣化,碳水,蛋白質(zhì),膳食纖維,都要合理搭配
不建議不吃,用黃瓜,番茄,蘋果代替一頓飯,這樣不僅挨餓,一旦恢復(fù)飲食,特別容易反彈

用料  

豆腐皮 2張
胡蘿卜 半根
香菜 3顆
1克
雞精 1克
2克
味極鮮 2勺
白醋 1勺
料油(洋蔥,生姜,花椒,八角,)
3瓣
食用堿面 1克

減肥必吃的涼拌菜?? 涼拌豆腐絲 ?? 多吃不長(zhǎng)胖(更新食譜)的做法  

  1. 豆腐皮開水煮一下,放一點(diǎn)鹽和堿面

  2. 胡蘿卜絲斷生

  3. 豆腐皮切絲,加入焯水的胡蘿卜,放入蒜末,鹽,味極鮮

  4. 香菜洗干凈切段

  5. 鍋中放入玉米油,加入洋蔥,姜,花椒,八角炸香

  6. 撈出料,油趁熱澆在蒜末上,放入香菜,加入白醋和白糖,攪拌均勻

  7. 減肥,低脂好吃,蛋白質(zhì)豐富

小貼士

1.能吃辣可以切點(diǎn)小米辣和蒜放在一起
2.本方有一點(diǎn)糖,不喜歡介意者可以不放的,其實(shí)一丁點(diǎn)糖影響不大的,比起一小塊雞蛋糕的糖量簡(jiǎn)直九牛一毛哦
3.加堿煮出來的豆皮不干,不硬,口感更好
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