最近在和一些糧食種植大戶(hù)聊天的時(shí)候，他們告訴我他們，種植小麥和玉米一年每畝地的收入只有200元左右。其中一個(gè)管姓農(nóng)場(chǎng)主告訴我，他現(xiàn)在包了300畝土地，基本上全部種植糧食，扣除人工成本、種子、化肥、農(nóng)藥、機(jī)械等費(fèi)用后每畝地最多也就收入200元左右。他自己包了300畝地一年種植糧食的收入也就在70000元左右。其實(shí)對(duì)于這樣的結(jié)果還是在我的預(yù)料之中的。
農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨瓶頸
其實(shí)現(xiàn)在這種現(xiàn)象對(duì)于一些種植業(yè)從業(yè)者來(lái)說(shuō)是非常普遍的。現(xiàn)在很多專(zhuān)業(yè)從事農(nóng)業(yè)種植的種植者，雖然將自己標(biāo)榜為新型職業(yè)農(nóng)民的先行者，但是他們?cè)谵r(nóng)業(yè)中獲得的利潤(rùn)是非常低的，而且還要承擔(dān)很大的風(fēng)險(xiǎn)。甚至有很多的種地大戶(hù)種植一年后不但沒(méi)有收入，自己的投資也沒(méi)法收回來(lái)。這些都是種植農(nóng)業(yè)中的痛點(diǎn)，這個(gè)是和農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)律是息息相關(guān)的，也是種植農(nóng)業(yè)所必需經(jīng)歷的一個(gè)歷史階段。
1、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)低
從封建社會(huì)開(kāi)始，農(nóng)民就想盡一切辦法從種植的土地上獲取更大的產(chǎn)量。農(nóng)業(yè)在發(fā)展幾千年之后，這種最為傳統(tǒng)的觀念還是沒(méi)有改變，現(xiàn)在農(nóng)民會(huì)用更多的方法從土地上獲取財(cái)富，包括加大化肥使用量，增加種植密度，建設(shè)農(nóng)業(yè)設(shè)施等等，這些方法無(wú)非是為了獲取更多的產(chǎn)量。但是隨著社會(huì)的發(fā)展，我國(guó)的中產(chǎn)階級(jí)迅速壯大，這些新興起的中產(chǎn)階級(jí)開(kāi)始對(duì)于生活品質(zhì)的提高的需求是顯而易見(jiàn)的，其中吃飯就成為最為明顯的一個(gè)方面。這些中產(chǎn)階級(jí)開(kāi)始對(duì)農(nóng)產(chǎn)品高品質(zhì)的需求也是非常明顯的。而對(duì)于需求端的要求，很多種植農(nóng)業(yè)的從業(yè)者是滿(mǎn)足不了的，也就造成了一種非常奇怪的現(xiàn)象，一些中產(chǎn)階級(jí)寧愿去日本購(gòu)買(mǎi)幾百元的大米也不愿再購(gòu)買(mǎi)中國(guó)幾元的大米。所以下一步提升種植農(nóng)業(yè)從單純追求產(chǎn)量，變成對(duì)品質(zhì)的追求是農(nóng)業(yè)發(fā)展的破局所在。
提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)
2、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)脫節(jié)
在農(nóng)村走訪(fǎng)的這幾年發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)銷(xiāo)脫節(jié)是農(nóng)業(yè)發(fā)展遇到的一個(gè)非常大的瓶頸。一方面是農(nóng)業(yè)從業(yè)者無(wú)法獲取農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的供求關(guān)系，例如2018年山東肥城地區(qū)大面積種植萵苣，但是市場(chǎng)的需求端對(duì)于萵苣的需求并不是很強(qiáng)烈，造成很多種植者將萵苣耕到地里。另一方面是農(nóng)業(yè)從業(yè)者無(wú)法獲取作物的種植面積，盲目跟風(fēng)種植，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)。例如2017年山東西紅柿滯銷(xiāo)就是因?yàn)楹颖钡貐^(qū)，江蘇地區(qū)，遼寧地區(qū)大面積種植西紅柿，這些地區(qū)種植的西紅柿大量供應(yīng)京津和上海的需求，導(dǎo)致山東地區(qū)的西紅柿無(wú)法順利銷(xiāo)售，最終造成最精品的西紅柿0.5元一斤，給很多農(nóng)戶(hù)造成了很大的損失。所以打通農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷(xiāo)的中間環(huán)節(jié)是非常重要的，改變以往將菜販子作為產(chǎn)銷(xiāo)的對(duì)接環(huán)節(jié)，切實(shí)的發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)和訂單農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，改變農(nóng)民盲目種植，梳理好農(nóng)產(chǎn)品的供求關(guān)系是農(nóng)業(yè)發(fā)展直掛重要的環(huán)節(jié)。
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)脫節(jié)
3、農(nóng)資產(chǎn)品價(jià)格高
對(duì)于很多種植農(nóng)業(yè)從業(yè)者來(lái)說(shuō)，農(nóng)資價(jià)格上漲也是他們面臨的重要的問(wèn)題。最近幾年隨著對(duì)一些化工企業(yè)補(bǔ)貼的取消，導(dǎo)致農(nóng)資產(chǎn)品價(jià)格呈上升趨勢(shì)。前幾年很多農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)還能夠賒銷(xiāo)給一些種植大戶(hù)，但是隨著農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下滑，一些種植大戶(hù)跑路，導(dǎo)致現(xiàn)在很多農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)者要求一些種植大戶(hù)進(jìn)行現(xiàn)款交易，而農(nóng)資又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)最為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，農(nóng)資產(chǎn)品的價(jià)格上漲又增加了農(nóng)業(yè)種植的成本的投入。下一步穩(wěn)定農(nóng)資產(chǎn)品價(jià)格，讓更多的種植大戶(hù)用上產(chǎn)品質(zhì)量好，價(jià)格實(shí)惠的農(nóng)資產(chǎn)品也是非常必要的，可以增加農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)和種植大戶(hù)的直接對(duì)接，減少中間環(huán)節(jié)來(lái)減少農(nóng)業(yè)種植的投入成本。
農(nóng)資價(jià)格高漲
4、農(nóng)業(yè)資金短缺
農(nóng)業(yè)發(fā)展缺乏資金是對(duì)于很多種植大戶(hù)感受最深的痛點(diǎn)。這次和一些種植大戶(hù)聊天的時(shí)候，他們告訴我，去年玉米到現(xiàn)在還沒(méi)有銷(xiāo)售，一方面是因?yàn)橐咔榈年P(guān)系銷(xiāo)售渠道受阻，另一方面是現(xiàn)在玉米價(jià)格呈上升趨勢(shì)，他們還想再等等。由于上一季的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售不及時(shí)造成資金回籠較慢，這樣就會(huì)給很多種植大戶(hù)帶來(lái)資金上的困難。其實(shí)農(nóng)業(yè)是成本回收較慢的一個(gè)行業(yè)，而這個(gè)特點(diǎn)也就造成農(nóng)業(yè)發(fā)展往往會(huì)遇到資金短缺的一些情況。多以下一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)貸款手續(xù)，降低農(nóng)業(yè)貸款利息，強(qiáng)化一些農(nóng)業(yè)合作社的金融功能成為農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)在必行的要求。
農(nóng)業(yè)資金短缺
5、機(jī)械化程度低，人工成本高
雖然現(xiàn)在在我國(guó)土地流轉(zhuǎn)速度加快，農(nóng)業(yè)規(guī)?；N植已經(jīng)開(kāi)始初步形成規(guī)模，但是農(nóng)業(yè)的機(jī)械化程度還是相對(duì)較低。在機(jī)械化程度低的情況下，很多種植大戶(hù)不得不通過(guò)雇傭更多的工人彌補(bǔ)機(jī)械化低的不足，也不得不通過(guò)雇傭更多的工人來(lái)完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作，這樣就會(huì)造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人工成本的增加。在泰安的寧陽(yáng)雇傭一個(gè)工人每天要支付70元左右的工資，在泰安的肥城是按照小時(shí)支付工資的，一般一個(gè)小時(shí)的工資在8元左右，在農(nóng)忙的是一個(gè)小時(shí)要支付10元-12元的工資。而人員成本的支出是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)非常重要的瓶頸。下一步應(yīng)該切實(shí)發(fā)揮農(nóng)機(jī)合社做社的作用，切實(shí)的將農(nóng)技補(bǔ)貼發(fā)揮其應(yīng)有的作用，加強(qiáng)農(nóng)技補(bǔ)貼的監(jiān)管力度，促進(jìn)農(nóng)業(yè)種植大戶(hù)的計(jì)劃進(jìn)度，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
機(jī)械化程度有待提高
其實(shí)在農(nóng)業(yè)發(fā)展中還存在著這樣或者那樣的問(wèn)題，而這些問(wèn)題的出現(xiàn)，是很多農(nóng)業(yè)從業(yè)者在發(fā)展農(nóng)業(yè)的過(guò)程中逐漸摸索出來(lái)的，而這些問(wèn)題的解決過(guò)程也是農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程，只有這些問(wèn)題在全社會(huì)三農(nóng)工作者努力下逐步的解決，農(nóng)業(yè)才會(huì)慢慢擺脫現(xiàn)在所面臨的困境。其實(shí)最近幾年隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，對(duì)于農(nóng)業(yè)也帶來(lái)新的機(jī)會(huì)和課題。例如如何更好的利用網(wǎng)絡(luò)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售，如何利用網(wǎng)絡(luò)做到一些農(nóng)村地區(qū)的精準(zhǔn)扶貧都是一個(gè)非常重要的命題。特別是在2020年脫貧的收官之年，農(nóng)業(yè)應(yīng)該會(huì)有一個(gè)長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展。
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