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2019.02.23
荷包蛋的做法和步驟:
1、準(zhǔn)備一個碗,裝半碗清水,再將一枚雞蛋打入,注意不要攪動。
2、將碗放入蒸鍋,水開后再蒸十分鐘,可以一次放入幾個碗,多蒸幾個荷包蛋。
3、蒸熟后,用勺子從荷包蛋四周繞一圈,小心的從碗里挖出來。
4、在荷包蛋上撒上蔥花,淋上海鮮醬油,可以根據(jù)自己的口味在荷包蛋上淋上不同的汁,做不同的荷包蛋,比如淋上糖醋汁做成糖醋荷包蛋。就這樣簡單又好吃的荷包蛋就做好了,你也來試試看吧!
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