低能量 | ≤ 170 kJ/100g固體,(40kcal) ≤ 80 kJ/100ml液體(20kcal) |
無或零能量 | ≤ 17 kJ/100g（固體）或100ml（液體）(4kcal) |
對普通成人來說:
高能量的食物,我們可以理解為超出 < 400kcal ,這樣的食物多為油炸加工食品,純糖,巧克立,純蛋白粉\月餅\點心等.
極高能量的食物,當(dāng)然是油了, 因為油100克大約是900kcal 了.
當(dāng)然,有些配方奶粉\濃縮餅干等能量也很高(超過400kcal),但對于兒童,是可以接受的,因為他們生長發(fā)育需要,而且他們胃口小,裝不下,需要"濃縮"能量和營養(yǎng)的食物.
