一、修剪時(shí)期。一般應(yīng)在自然落葉后至翌年春季產(chǎn)生傷流前30 天進(jìn)行。
二、結(jié)果母枝的修剪。葡萄修剪量要根據(jù)品種堯結(jié)果習(xí)性、栽植密度、整枝形式等而定。合理留芽是促進(jìn)葡萄高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。根據(jù)結(jié)果母枝的3種修剪方法袁短梢修剪留2-3 個(gè)芽,中梢修剪留4-7 個(gè)芽,長(zhǎng)梢修剪留8-12 個(gè)芽。3 種修剪方法每畝需要保留的結(jié)果母枝分別為4000-5000 個(gè)、2000-2500 個(gè)、830-1000 個(gè)。萌芽、結(jié)果性強(qiáng)的品種及密植、籬架栽培的,以短、中梢修剪為主。萌芽力弱、結(jié)果性能差的品種及稀植、棚架栽培的,以中、長(zhǎng)梢修剪為主。樹(shù)勢(shì)旺、母枝粗壯、芽眼飽滿的,可適當(dāng)多留芽。一般每平方米架面需保留12-15個(gè)壯芽。多余的密生枝、細(xì)弱枝、病蟲(chóng)枝、枯枝及未成熟的枝,一律從基部
疏剪,其余的按要求短截。
三、更新修剪。一是結(jié)果枝組更新。對(duì)基部產(chǎn)生光禿的衰老枝,進(jìn)行重短截,促進(jìn)基口隱芽萌發(fā)。二是植株更新。將衰老植株的骨干枝上多年生老蔓從基部剪除,促進(jìn)基部主蔓上隱芽萌發(fā),并選擇健壯的萌芽,培養(yǎng)成為更新蔓。
四、修剪注意事項(xiàng)。要
保持架面上結(jié)果母枝分布均衡,光照良好。結(jié)果母枝從剪口上2-3 厘米的節(jié)間剪平,剪口離芽不能太近,以免引起剪口芽枯死。要保證每個(gè)結(jié)果母枝剪口下有2-5 個(gè)健壯而飽滿的芽。若修剪過(guò)遲,遇到傷流(剪口流出黏液),應(yīng)邊修剪邊用薄膜包扎剪口,防止造成枯枝。
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