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2012.11.25
1.雞翅徹底洗凈,控干水份。(用牙簽扎洞幫助入味。)
2.加入烤肉料,加清水,少許橄欖油,徹底拌勻,讓每根雞翅都沾上料
3.找全袋子裝起來,入冰箱冷藏至少過夜,或者24小時(shí)。冷藏過程中平放,隔幾小時(shí)可以拿出來晃動(dòng)一次,這樣入味更均勻
4.烤盤上放錫紙,雞全翅把翅尖部分用錫紙包住,放在烤盤上
5.烤箱預(yù)熱200度。中層,上下火,30分鐘左右。中途可以刷兩次腌制剩余的料
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