很多人都知道中國菜博大精深,隨著中國美食的國際化,愛吃中國美食的人也是越來越多,對于中國的一些特色美食,可能我們國家的人還沒有研究明白,更不要說是一些老外看不懂了,我今天就帶大家來看一下,讓老外看不明白的4道中國菜,每一道菜看上去就像是一種藝術品,根本不知如何下嘴,你看看有沒有你吃過的吧?
第2道菜就是寶塔肉,這也是非??简炛袊鴱N師廚技的一道美食,若是沒有幾年功夫的話,要想做出來這樣的一道美食,簡直是比登天還難,把一塊肉做成一座寶塔的樣子,看上去還特別的逼真,很有層次感,讓人覺得就像是藝術品一樣擺放在盤子中間,讓人根本舍不得下嘴去吃。
第3道菜就是三不沾,這是一道很能體現(xiàn)中國傳統(tǒng)美食的菜,這道菜源于清朝,雖然里面的食材都是比較普通的東西,比如雞蛋,淀粉和白糖,這三種東西都是黏糊糊的,但是做出來的食物,不粘筷子,不粘嘴,也不粘鍋,所以被稱為三不沾,有一些國外的廚師就算是研究了半天,也看不明白這道菜究竟是如何制作而成。
第4道菜就是松鼠桂魚,是江南一帶非常著名的一道美食,這道美食是非??简瀼N師的刀功的,一定要把魚切成大小均勻的顆粒狀,可不是一般人都能做到,所以這道菜也讓很多老外看不明白,是不是瞬間覺得中國的美食博大精深?
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