絲瓜燒菜花

絲瓜燒菜花簡(jiǎn)單易做，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感嫩軟。

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  28分鐘

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  家常味

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  初級(jí)

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  其他

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  燒

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  其他

做法 將做法保存到手機(jī)

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  1/7 準(zhǔn)備食材。

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  2/7 絲瓜一開(kāi)四，切成等長(zhǎng)小段；菜花每小花對(duì)半切開(kāi)。

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  3/7 鍋內(nèi)放水和幾滴油煮滾，將菜花飛飛水，煮稍軟。

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  4/7 起油鍋，爆香蒜未，倒入絲瓜爆炒，加少量鹽和生抽調(diào)味鏟起。

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  5/7 再起油鍋，爆香蒜末和紅辣椒，倒入菜花翻炒，加適量鹽調(diào)味。

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  6/7 將4步驟鏟起的絲瓜倒入一起混炒，加適量的生抽調(diào)味調(diào)色，蓋鍋蓋燜一會(huì)。

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  7/7 鏟起裝盤(pán)，周?chē)貌嘶ㄐ揎?，好看又好吃的絲瓜燒菜花做好了。

作者: happy星語(yǔ)