冬瓜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，與其其他瓜果不同的是，冬瓜不含脂肪，而且鈉含量很低，有利尿排濕的功能，所以食用冬瓜可以達(dá)到減肥瘦身的作用，冬瓜湯口味清新，價(jià)廉物美，簡(jiǎn)單易做，是百姓日常的一種湯羹。這次加了咸鴨蛋和蝦粉蝦更是一道清淡又不是一樣的湯品，味道鮮美爽口而且不油膩，還具有消除水腫及減肥美容的功效，可以經(jīng)常使用哦。
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