蘆筍炒鮑魚片

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鮑魚一定要洗干凈，汆燙時(shí)入水馬上撈出，久了會(huì)老掉，影響口感

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  15分鐘

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  家常味

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  初級(jí)

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  其他

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  炒

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  其他

做法 將做法保存到手機(jī)

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  1/6 蘆筍，紅椒洗凈切條，鮑魚洗凈切片，蒜姜切片，用所有調(diào)料加少許水做成醬汁

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  2/6 鍋中燒開(kāi)水加少許料酒加入鮑魚迅速撈起，放蘆筍汆燙下?lián)瞥?/p>

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  3/6 鍋燒熱放適量油，放入蒜姜片爆香

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  4/6 先后放入紅椒，蘆筍翻炒

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  5/6 加入醬汁炒均放入鮑魚片翻炒15秒左右，入生粉水，

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  6/6 裝盤

小貼士

鮑魚下鍋的圖片來(lái)不及拍，哈友們將就看哦，第一次傳食譜，不好的地方多包涵，祝大家生活愉快

作者: 好吃貓CC