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1/11 準(zhǔn)備好材料
2/11 杏鮑菇洗凈用削皮刀刨成薄片,蒜切末,干紅辣椒切小段,蔥切蔥花
3/11 鍋中倒入適量的食用油燒熱,放入蒜末和干紅辣椒爆香
4/11 放入杏鮑菇翻炒至變色,繼續(xù)翻炒至無(wú)水分
5/11 加入蠔油
6/11 加入生抽
7/11 加入老抽
8/11 加入孜然粉
9/11 翻炒均勻
10/11 出鍋前撒上蔥花即可
11/11 成品圖
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