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烤雞腿是餐桌上的一道美味。 因其肉質(zhì)鮮嫩，醬香味道而深受歡迎。
1/5 雞腿洗凈控水，用刀在上面劃出口子
2/5 另一面也用刀劃口子
3/5 用料酒，生抽，鹽，姜片，蔥段腌制兩個小時，中間翻面讓其入味
4/5 烤箱180度預(yù)熱，把腌制好的雞腿放在錫紙上，兩面都涂上番茄沙司
5/5 烤箱定時五十五分鐘，烤至二十分鐘取出兩面涂上油翻面，再烤二十分鐘取出再翻面，剩余十五分鐘時撒上芝麻和孜然，到時取出即可食用
烤制時間根據(jù)自家烤箱的情況可適當(dāng)加減
