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八十山河入茶新

——姚國坤口述史（五）

潘城

第二份工作

我是1997年從茶科所正式退休的，但1995年就已經(jīng)被浙江省政協(xié)原主席王家揚(yáng)喊到中國國際茶文化研究會(huì)去了。那時(shí)候第一件事就是給王家揚(yáng)會(huì)長起草一份第五屆中國國際茶文化研討會(huì)的主題報(bào)告。這個(gè)報(bào)告他做了一個(gè)半小時(shí)，事后反映很好。由此，他對我很賞識(shí)。這樣我的第二份工作開始了，到了中國國際茶文化研究會(huì)辦公室、學(xué)術(shù)部工作，做到現(xiàn)在八十歲了還沒得停止工作，在研究會(huì)工作又是二十多年了，他們還要我再做二三年。去年開始，研究會(huì)領(lǐng)導(dǎo)給了我一個(gè)專門任務(wù)，要我組織和編好一部大型工具書《世界茶文化大全》，為了照顧我的身體，還特地給我配了兩名助手。對編寫這部《大全》，周國富會(huì)長十分重視，多次聽取匯報(bào)，提出指導(dǎo)性意見，做出重要批示；會(huì)領(lǐng)導(dǎo)孫忠煥常務(wù)副會(huì)長和阮忠訓(xùn)副會(huì)長親自督陣，抓這本書的質(zhì)量和進(jìn)度。對我來說，雖是千斤重?fù)?dān)，但我要老驥伏櫪，志在千里，在有生之年，把這個(gè)任務(wù)盡最大努力完成好。

記得約在10年前，我多次去韓國的圓光大學(xué)講課，聘我當(dāng)他們的客座教授，一年去講學(xué)四次，后來干脆要我留在韓國做訪問學(xué)者，給我18萬人民幣的年薪。還讓我把夫人帶去照顧我的生活起居。我沒有答應(yīng)，主要是我不能把我在國內(nèi)的茶文化的研究節(jié)奏中斷掉。

在韓國圓光大學(xué)講學(xué)

我多次到日本講茶文化，先后有十多次。那時(shí)候我的經(jīng)典裝備就是一頂紅色八角帽。我講話口音是很重的，但是日本人聽聽無所謂，反正是要全程翻譯的。所以我每次講課日本人都很受歡迎，每場都爆滿。有幾次我做報(bào)告時(shí)，主辦方還要收費(fèi)，三千日元一場。有一次我課講完了，下面聽課的一位女士走過來送給我一幅畫。我一看是一張漫畫，活龍活現(xiàn)畫的就是我嘛！原來這位女士是個(gè)著名的漫畫家。每次課講完，日本朋友都拖牢不給我走，都要與我合影，人實(shí)在太多。

日本漫畫家筆下的姚國坤

我習(xí)慣開玩笑說一句：“下次我要收出場費(fèi)了，每次合影2萬日元。”但下次何其多，又下次還是很多人要與我拍照，特別是女士，我問翻譯為什么他們喜歡同我老頭子合影。翻譯說：“他們說你不但課上的好，而且幽默、可愛，是個(gè)大明星！”我第一次聽人家說我這個(gè)老頭子可愛，“可愛”不是應(yīng)該用來形容小孩子的嗎？這么我變作老頑童了！最近，清華大學(xué)、中國人民大學(xué)的二十多個(gè)博士、博士后組成一個(gè)茶文化調(diào)研考察組，由清華大學(xué)歷史系博士夏虞南帶隊(duì)，訪問我的母校浙江大學(xué)茶學(xué)系，邀請我去做一個(gè)報(bào)告，談?wù)劜栉幕那笆篮徒裆瑫?huì)后還有幾個(gè)同學(xué)特地趕到我家中，要請我吃飯，要單獨(dú)與我拍照留念。他們還用時(shí)尚的說法，都說我是個(gè)‘暖男’，我估計(jì)“暖男”可能就是個(gè)受女孩歡迎的男孩吧！但又不像，不是有女孩說我的頭像“土豆”嗎？反正我理解不了，只要不是罵名就好。

訪日時(shí)與日本靜岡縣知事石川嘉延合影

與日本茶道學(xué)家熊倉功夫在一起

在日本茶界歡迎會(huì)上

在日本茶文化交流茶道

茶文化教育是復(fù)興之本

縱觀姚國坤先生的人生，6年大學(xué)讀茶，36年搞茶葉科研，20年來宣傳、研究茶文化，一生都沒有離開過茶。他見證了我們中國茶文化從八十年代末開始復(fù)興，到今天取得的成就。但是中國茶及茶文化復(fù)興之路還是任重道遠(yuǎn)，關(guān)鍵在哪里？在興辦教育。

早在1940年，抗戰(zhàn)時(shí)期，吳覺農(nóng)先生、孫寒冰先生就在重慶北碚建立了我們中國大學(xué)的第一個(gè)茶葉系——復(fù)旦大學(xué)茶葉系，從此茶學(xué)專業(yè)逐漸完善。直到上世紀(jì)九十年代茶文化的興起，茶藝專題課程在一些大專院校開設(shè)起來。但是茶文化作為一門趨于完善的學(xué)科，在高等院校中卻沒有教材、沒有師資、沒有專業(yè)、更沒有學(xué)院。2000年以后，姚國坤先生就在高等院校的茶文化教育領(lǐng)域做了很多工作。

2003年我到浙江樹人大學(xué)協(xié)助籌建中國第一個(gè)茶文化專業(yè)，我是這個(gè)專業(yè)的負(fù)責(zé)人，相當(dāng)于大學(xué)里的系主任。2006年我到臨安的浙江農(nóng)林大學(xué)，那個(gè)時(shí)候還是浙江林學(xué)院，來學(xué)校協(xié)助建立茶文化學(xué)院。這所茶文化學(xué)院是全中國第一個(gè)培養(yǎng)全日制本科大學(xué)生的茶文化學(xué)院，也是唯一的一個(gè)。那是當(dāng)時(shí)的中國國際茶文化研究會(huì)會(huì)長劉楓同志提議并全力推動(dòng)的。林學(xué)院當(dāng)時(shí)的黨委書記陳敬佑高瞻遠(yuǎn)矚，馬上投入，做了大量的工作，包括現(xiàn)在的王旭烽院長也是陳書記花了很多心血才調(diào)過來的。

最早是要我過去出任院長的，這段歷史你可能都不知道。劉楓同志不放我去，他考慮了半天，他說老姚你還是不能去當(dāng)院長，你一當(dāng)了院長就脫不開身了，大情小事都要你批的。研究會(huì)學(xué)術(shù)部的工作怎么辦？他說我會(huì)去跟陳敬佑講的，你就去當(dāng)一個(gè)副院長吧，再配一個(gè)助手，經(jīng)常去抓一抓科研，學(xué)院剛建立幫幫他們。這樣第一任院長就是俞益武，俞院長本來就是最主要的籌備人之一，當(dāng)時(shí)他身兼兩職，他還是旅游學(xué)院的院長呢。然后到2007年，茅盾文學(xué)獎(jiǎng)得主王旭烽教授正式調(diào)進(jìn)來當(dāng)茶文化學(xué)科帶頭人，蘇祝成也調(diào)進(jìn)來了，你們一批青年教師都陸續(xù)進(jìn)來了，師資隊(duì)伍建設(shè)就起來了。

與全國人大原副委員長許嘉璐和茅盾

文學(xué)獎(jiǎng)得主、國家一級(jí)作家王旭烽在一起

2006年，姚國坤老師在中國國際茶文化研究會(huì)會(huì)長劉楓先生的推動(dòng)下，代表中國國際茶文化研究會(huì)來主持成立“茶文化學(xué)院”的工作，成為浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院最早的元老。此后一直擔(dān)任副院長，我也有幸做過一段時(shí)間他學(xué)院工作方面的助手。由此，姚老師像一位慈愛的父親那樣，扶著我們茶文化學(xué)院成長，也看著我們十年來的進(jìn)步。

未

完

待

續(xù)

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