配方來自下廚房(?· . ·?)順便，不能太厚，不然就沒那么脆了哦o(≧v≦)o越薄越脆喲o(≧v≦)o
主要材料
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黃油100克小麥粉110克
白砂糖90克雞蛋4個
牛奶適量（備用／可不用）原方子里木有，我另加的
所需工具
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平底鍋最好不粘的筷子一雙
制作步驟
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第1步：
雞蛋加入白砂糖，打勻（無需打發(fā)）
黃油放入微波爐，化開成液體
倒入打好的蛋液中，并把把準(zhǔn)備好的面粉篩入。
第2步：
攪拌均勻后，如果發(fā)現(xiàn)面糊略有粘稠，可以適當(dāng)加入一些牛奶（牛奶就是這么用噠~）不加也是可以的。
然后再將面糊再過一遍篩。因為家里沒有找到芝麻，所以就沒有加，如果要加芝麻的話，可以在過篩后的面糊里面再倒入芝麻，再攪拌均勻。
第3步：
先別開火，先別開火，先別開火（很重要的事情說三遍?。┢降族佒惺⑷胍簧酌婧D(zhuǎn)動平底鍋讓它攤勻，再開小火，看到平底鍋上的面糊邊緣有些焦黃，并且與鍋底分離的時候就可以翻面了。
第4步：
攤好以后的蛋餅，立刻拿出來，用筷子卷起來。因為太脆了，一冷掉就不能卷起來！所以要快哦。然后在做第二個蛋卷之前一定要先用冷水將平底鍋沖一遍，然后重復(fù)的解決掉所有的面糊就好了。最后的最后，這個方子的含糖量減少一些，然后弄的時候厚一點(diǎn)它就華麗麗的變成了kfc被蛋卷的皮(?????)っ
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