天氣一轉(zhuǎn)涼,殺我們個(gè)錯(cuò)手不及。
大小情人都打了敗仗。
我這個(gè)背后滴女人多么自責(zé)啊,
若提前把秋衣拿出來為他們加上,在食療方法盡早預(yù)防,那是大大降低了打敗仗滴機(jī)會。
匆忙去跟醫(yī)生約了個(gè)及不情愿滴會,吃了幾天藥下來,還是通通像小狗般對著我狂叫,
我這小心肝啊,聽著他們前后,挺有節(jié)奏滴咳嗽,真素快要碎了。
那天看老白說烤梨子有效,于是我念著試試。
去藥房敗川貝,老中醫(yī)告知,給小少爺吃還是燉滴好。
于是我還是選擇了初衷,交給高壓鍋君完成這一神圣滴任務(wù)。
老中醫(yī)還說,不必下冰糖,直接用川貝加熱水下燉,然后拿起來吃時(shí)加蜂蜜即可。
蜂蜜我用了槐花蜜,梨聽老白說豐水梨最好,于是我二話不說直接就挑了它。
雖然不用烤,直接用燉,還加了少許熱水,但是豐水梨燉下來,很粉糯很多汁液,而且梨肉入口即化,
整整一個(gè)梨子,真滴慢慢吃余下一層簿簿滴皮兒,連上面滴蓋子那滴肉,大小情人都不放過,一一消滅了。
這么下來,吃了第一晚,大小情人晚上呼呼都不咳嗽了,于是連續(xù)吃了三晚,白天都不咳嗽了。
而且痰也清滴較快,這么下來,我滴心才定下來。
這流傳千年滴中醫(yī)文化真素得好好學(xué)習(xí)起來,
雖方子萬千,但萬變不離其中,就是緩慢滴調(diào)理,并在調(diào)理中除掉病因,
不像西藥,副作用大,吃著人較累還有時(shí)治標(biāo)不治本。
我每次都同時(shí)燉兩個(gè)梨子,燉盅放不下高壓鍋,于是就用了個(gè)大盤子,里面放兩個(gè)小碟子盛起梨,再倒扣一個(gè)盤子在上面,這簡易滴懶方法原來也不錯(cuò),燉出來滴梨很干身,且里面汁液非常豐富,若你家也沒有大燉盅,推薦你用我這個(gè)土方法啊。嘻嘻。
川貝燉梨
豐水梨兩個(gè),珍珠川貝母磨成粉后各取5克和1克,熱開水適量,蜂蜜少許。
制作:
1-豐水梨洗凈上部約三分之一出切開,下半部去核挖空
2-準(zhǔn)備兩個(gè)小碟子,把處理好滴梨放上去
3-放入磨好的川貝粉,加少許熱開水
4-把梨連同小碟子移至高壓鍋大盤子里,用筷子攪拌下內(nèi)里,然后蓋上上部
5-倒扣一個(gè)盤子,確保沒有一點(diǎn)縫
6-按下高壓鍋燉之程序,時(shí)間到拿出來加少許蜂蜜即可開吃
我跟小少爺分享一個(gè),感覺很好吃哦。哈哈。
沒病也能預(yù)防,所以我沒有給大小情人傳染。
這天氣變化無常,大家得給自己來點(diǎn)強(qiáng)效滴隔離劑增強(qiáng)下身體免疫力才得。
小貼士:
1-梨盡量選擇豐水梨,另也能選擇延慶滴秋梨或雪花梨,但我嘗試這么多還是覺得豐水梨最好。
2-豐水梨盡量選擇熟一點(diǎn),按下去有少許軟滴款,這么燉下來滴梨很粉糯很濃稠,吃著汁液很豐富,梨肉入口即化,皮兒超簿,清潤甘甜。
3-川貝選擇上好滴種類,對藥效有非一般不同。我選擇珍珠川貝母,小孩子較溫和且更有效。敗時(shí)請藥方代為磨好粉狀,回家方便使用。
4-這個(gè)若正在咳嗽時(shí),請不要下冰糖燉,燉好了下蜂蜜吃,更為有效。
5-若沒有咳嗽,只是喉嚨不舒服,也能用此方得以治療,還能更好滴預(yù)防咳嗽,不能吃苦滴主可下少許冰糖燉來吃。
秋天,這干燥之季,送你祛痰止咳利咽強(qiáng)效劑。