和小伙伴們閑逛SM一期，飯點(diǎn)到了，就去5樓覓食?？吹街匦卵b修的麻辣派對(duì)，門(mén)口寫(xiě)著香鍋?zhàn)灾?9元/人。好新奇！
而且店內(nèi)環(huán)境簡(jiǎn)約舒適，那就愉快地決定在此用餐了。正好展示一下無(wú)敵大胃，哈哈！
餐前送來(lái)了小食，花生和李干都很不錯(cuò)，好久沒(méi)吃這個(gè)，倍感親切。
自助的麻辣香鍋，有50多種食材可選，葷菜有鮑魚(yú)、扇貝、螃蟹、牛蛙、豬頸肉、基圍蝦、黃喉和牛肉丸等，素菜有麻花、花菜、香芋、萵筍、海帶和香菇等?？磥?lái)看去，好多愛(ài)吃的菜，反正自助，不妨統(tǒng)統(tǒng)加入。于是點(diǎn)菜的菜單就長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)如下。
香鍋以?xún)?yōu)質(zhì)的辣椒和花椒等輔料作為鍋底，經(jīng)過(guò)川菜大師熟練的熗鍋翻炒，熱騰騰地呈上桌。我們還可以邊吃邊翻炒，香噴噴火辣辣，特別滿(mǎn)足。
店里除了香鍋，還有不少麻辣菜肴。
這道祥魚(yú)十八掌，整盤(pán)的面積相當(dāng)于十八個(gè)手掌的總面積，因此而得名。懷舊的大紅盆端上來(lái)，場(chǎng)面頗為壯觀(guān)。采用的是巴沙魚(yú)，魚(yú)肉厚嫩，香辣入味。底下還有萵筍、菌菇等配菜。
水煮三鮮，由鮮蝦、鮑魚(yú)和扇貝等組成。吃起來(lái)爽辣過(guò)癮。
山城毛血旺，湯汁紅燦燦，隨便一撈都是豐盛的料。
酸菜鱸魚(yú)，鱸魚(yú)肉質(zhì)雪白細(xì)嫩，酸辣開(kāi)胃，一片接一片，根本停不下來(lái)。
水煮牛肉，牛肉切得大片，厚度適中。
如意上上簽，頗有吃串串的感覺(jué)。一份包含牛肉丸、香腸和西藍(lán)花等多種食材。
涼菜品嘗了最經(jīng)典的夫妻肺片和口水雞。香辣帶勁，刺激味蕾。
爆炒系列，品嘗了3種。香辣蝦和掌中寶，都是干炒。如果愛(ài)吃辣的話(huà)，大可將辣椒和食材一起吃下。
雞軟骨小小粒，炒得很香，又脆又嫩。
爆炒肥腸，越煮越有味。肥腸被洋蔥辣椒，掩蓋得無(wú)明顯腥膻味。
菠蘿咕嚕肉，酸甜的氣息撲面而來(lái)。糖醋肉嚼起來(lái)脆嫩可口，菠蘿也不錯(cuò)。很是開(kāi)胃。
店里的飲品有玫瑰茶、氣泡水和芒果汁等，顏值高，清爽解辣。
最后吃的豆花，也是一大驚喜。以為是冰爽的甜豆花，結(jié)果卻是熱騰騰的老豆花，搭配辣醬，吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。
一行人火辣辣地吃完滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的川菜，人均100元，超級(jí)滿(mǎn)足。
麻辣派對(duì)，我覺(jué)得愛(ài)吃辣的人來(lái)此一定可以暢快滿(mǎn)意而歸。
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