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食材明細(xì)

• 咸鮮口味

• 炸工藝

• 十分鐘耗時

• 普通難度

椒鹽油爆蝦的做法步驟

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  1

  椒鹽油爆蝦。
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  2

  小河蝦沖洗干凈控干水分備用。
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  3

  起油鍋倒入底油燒至七成熱下小河蝦炒至變色撈出備用。
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  4

  帶油溫再次燒至七成熱下小河蝦炒至酥脆撈出控油備用。
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  5

  鍋里留少許底油下蒜末，姜末，辣椒段爆香。
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  6

  倒入蝦子翻炒均勻。
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  7

  撒上蔥花，椒鹽翻炒均勻即可。
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  8

  成品。
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