魯菜是山東地區(qū)主要美食之一，代表了當(dāng)?shù)仫L(fēng)味，煙臺魯菜館也不少，大大小小的店面遍布大街小巷，但是你知道煙臺正宗魯菜館在哪嗎？為你盤點煙臺魯菜老字號，這些都是最值得吃的煙臺魯菜館。
煙臺魯菜老字號有哪些？
蓬萊春
要吃正宗的魯菜，來這家蓬萊春絕對沒錯，飯店的魯菜非常正宗，鮮香可口，食材也新鮮。蓬萊春是國營老字號品牌，招牌美食是蔥燒海參，這道菜味道不錯，還有軟炸?；龋r燜子，全家福，魚蛋湯等等，都是魯菜的代表菜肴，推薦！這家店環(huán)境不錯，服務(wù)也很好。比那些大排檔一類的海鮮館強多了。
推薦菜：韭菜海腸，燜子，鍋貼，全家福，蔥燒海參，溜魚片
地址：毓璜頂西路13號(近南山公園)
萬盛合酒樓
萬盛合酒樓也是煙臺當(dāng)?shù)氐囊患依献痔柌蛷d，環(huán)境非常好，有大廳和包間。這是一家專做魯菜的煙臺魯菜老字號品牌，特色菜佛跳墻很不錯，湯汁濃郁，口感鮮美，九轉(zhuǎn)大腸味道也很正宗，都是很多人進店必點之菜，還有煙臺美食海鮮水餃，個大餡香，百年老店，裝修很有檔次，只是價位偏高。
推薦菜：櫻桃肉，佛跳墻，蔥燒海參，九轉(zhuǎn)大腸，三鮮燜子，海腸餃子
地址：銀海路566號世紀華府附近(南山皇冠假日酒店旁)
三合園餃子館
三合園餃子館是煙臺魯菜老字號了，在煙臺已有多家分店，口碑好，人氣高，尤其是這家店的餃子，可以說是相當(dāng)受歡迎。他家的餃子都是選料精細、制餡考究、湯多汁鮮、餡大皮薄、口味獨特，吸引了不少慕名前來的食客，比較好吃的，比如鲅魚水餃和海腸水餃，還推薦蝦仁、海參、黃花魚這三種。
推薦菜：鲅魚水餃， 三鮮餃子，蝦仁餃子，素餡蝦仁 ，燒溜魚條
地址：二馬路187號-15戶
蓬萊四春漁家飯店
蓬萊四春漁家飯店是一家老字號飯店，在煙臺的知名度很高，他家的魯菜很有特色。首推九轉(zhuǎn)大腸，大腸是先過油后掛汁，口味是咸中略甜，這樣就不會覺得大腸很油膩。如果不喜歡口味太重，可以嘗嘗清炒螺片，螺片不會老，炒出來很清爽的感覺。全家福也不錯，里面很多海鮮，炒完勾個芡，價格也不貴。
推薦菜：九轉(zhuǎn)大腸，生蠔，蛤蜊,蟶子拼,娃娃菜
地址：閣振揚門停車場旁
這幾家是最火的煙臺魯菜老字號，也是煙臺正宗魯菜館，環(huán)境好，味道正宗，絕對是吃魯菜的首選。
