“紅塵一騎妃子笑，無人知是荔枝來”這是流傳至今的千古名句，也是妃子笑名稱的來歷，妃子笑是荔枝的一個品種，非常的受歡迎，荔枝深深的扎根在心里。
“一個荔枝三把火”人們雖然喜歡荔枝，但是很多人是不敢多吃的，荔枝吃多了就很容易上火，而對荔枝的功效也不是完全的清楚。
接下來把荔枝的功效明白的告訴大家，現(xiàn)在正是荔枝上市的季節(jié)，就多吃一些荔枝吧。
小小的荔枝，可降低血糖、消腫解毒
荔枝雖然比較甜，但是荔枝中卻含有一種氨基酸，具有降血糖的作用，所以，它也是糖尿病病人可以吃的水果，對糖尿病患者十分適宜。
千萬不要覺得口味較甜就不敢吃，糖尿病病人還是可以適當?shù)某缘摹?/span>
荔枝的果肉非常的甘甜，這甘甜讓人欲罷不能，其實荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養(yǎng)的作用。
大腦是最需要糖類的，因此，荔枝的高含糖量對于補充大腦的營養(yǎng)非常的有幫助。研究證明，荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
荔枝也是維生素C含量較高的水果，而且還富含蛋白質，蛋白質和維生素C都有提升抵抗力和免疫力的功能，可以有效的預防疾病、預防各種炎癥，自古以來，一直被視為珍貴的補品。
荔枝除廣為人知的滋補作用外，還可用于外科疾病，如腫瘤、疔瘡惡腫、外傷出血等病。這些都和荔枝富含非常豐富的營養(yǎng)有關。
荔枝的簡單做法，好吃又營養(yǎng)
原料：嫩雞一只700克，瘦肉150克，糯米糍荔枝500克，元肉十二枚，姜兩小片，鹽少許。
做法：
1、把雞剝好從背部進刀，除去內臟，洗凈。
2、瘦肉切厚片，與雞同放沸水內燙過，取出置冷水中洗凈，同放入燉盆內。
3、買上等糯米糍荔枝，去殼去核后與元肉、姜片同放在雞上，注入冷開水約八成滿，蓋上盆蓋，放入蒸籠鍋內燉約二小時左右，至雞酥爛即成，以少許鹽調味供用。
荔枝蝦仁
原料：蝦仁250克，荔枝50克 雞蛋清30克，植物油5克，鹽、味精、淀粉、大蔥、姜少許。
做法：
1.淀粉放碗內加水調成濕淀粉，蔥姜切細絲。
2.將蝦仁洗凈改刀成丁，加精鹽、蛋清、水淀粉拌勻；荔枝去皮、核，將肉切成丁。
3.精鹽、味精、水淀粉、水調勻成味汁；炒鍋注油燒至六成熱，放入蝦仁滑散，再放入蔥姜絲，荔枝略炒，烹入味汁炒勻即可。
吃完荔枝后，千萬不要隨手丟掉它們
用法：用量4.5~9克，煎服。
功效：用治寒疝腹痛、睪丸腫痛。荔枝核1枚，鍛存性，酒調服。治心痛及小腸氣《本草衍義》
用法：鮮荔枝根一至二兩。水煎服。
功效：治胃寒脹痛《福建中草藥》
（注意：本文所用為基本方，使用前請咨詢醫(yī)生指導。）
