酸梅豆,也叫酸豆,三亞酸魚湯的特殊風(fēng)味,全靠它了
這個(gè)是仙人長(zhǎng)掌的果實(shí),吃起來(lái)有酸酸甜甜的感覺(jué) 黃皮,蘸醬油吃,味道相當(dāng)美
帕帕果
這個(gè)不是果子,但是個(gè)好東西。它叫魚腥草,也叫折耳根、茅根,有些人吃不慣它的口味,實(shí)際上它是清熱解毒的好東西。
這個(gè)學(xué)名叫茅莓,是很漂亮很好吃的野果,小時(shí)候我家屋后有一叢。現(xiàn)在每次下鄉(xiāng)都仔細(xì)尋找,但再也沒(méi)見(jiàn)到了。 這是油甘果,味道咸澀,但有回甘,有清熱、生津、止渴的功效。 山秜,海南人都知道,學(xué)名叫桃金娘,很好聽的名字,但吃多了會(huì)便秘 紅燈果,熟透的果實(shí)有特殊的甜蜜味。 N年前,我在海鋼礦山腳下發(fā)現(xiàn)一顆紅燈果樹,正在采摘,誰(shuí)知道樹頭邊有一個(gè)野黃蜂窩,當(dāng)時(shí)我那個(gè)汗啊,那個(gè)尖叫啊!~~~~狂奔?。?! 過(guò)后只能戴著一頂布帽去上課,糗大了! 墨水果就是海南蒲桃結(jié)的果,以前我們習(xí)慣用海南話叫黑墨籽?,F(xiàn)在廣州市把海南蒲桃作行道樹種隨處可見(jiàn),果期七八月份。 這盤墨水果是廣州摘到的 酸木果,超酸的,小的籽可以食,大了其籽硬的像個(gè)小圓木 紅姑娘(別稱燈籠草、燈籠果、掛金燈、紅燈籠、錦燈籠、酸漿),果實(shí)可以生食,又可制成飲料。宿存花萼可藥用,有清熱解毒之功效,治咳嗽咽喉腫痛.嗓子發(fā)炎最佳。也治療糖尿病。果實(shí)中含人體必須的十幾種氨基酸、礦物質(zhì)。 這種野果子俗稱割舌果,海南話叫割嘴羅,也有叫馬令公。手指般大小,外形像葡萄,皮軟而厚,中間有甜而略酸的汁液,內(nèi)有一顆帶細(xì)軟纖維包裹的種子。此果只能嘗嘗味道,沒(méi)什么吃得到肚子里的,而且吃多了舌頭很痛。小時(shí)候吃過(guò),后來(lái)極少見(jiàn)到了。十年前在海口火山口附近看到幾棵,地上掉了很多,親切啊,眼淚嘩嘩的,趁沒(méi)人看見(jiàn),從地上撿起來(lái)吃,好糗的事啊,呵呵~~~~~~~~~~~~ 燈籠果。 它的藥用價(jià)值很高,對(duì)糖尿病有一定的療效,已經(jīng)有人在紅林農(nóng)場(chǎng)租地種植,市場(chǎng)果實(shí)價(jià)格已經(jīng)60元一斤。 |