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△央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》欄目視頻

據(jù)了解，目前一款家用型廚房垃圾處理器的售價(jià)在1000-4000元之間，進(jìn)入6月份以來，廚房垃圾處理器的銷量增長(zhǎng)迅速。 

項(xiàng)師傅來上海工作已經(jīng)17年了，一直在一家垃圾處理器企業(yè)做安裝服務(wù)工作。

往年垃圾處理器的裝單量一直比較平穩(wěn)，今年3月份以來，突然增加了不少。前些年，項(xiàng)師傅每天垃圾處理器的裝單量不到10單，而現(xiàn)在，忙的時(shí)候要達(dá)到20單以上。

記者在主流網(wǎng)絡(luò)渠道了解到，目前垃圾處理器的銷量提升較快，以一款售價(jià)在2699元的廚房垃圾處理器為例，單月的銷量就達(dá)到2009臺(tái)。

銷量的快速增加，也讓垃圾處理器后期安裝部門感到壓力，安裝工供不應(yīng)求，熟練安裝工的薪水輕松過萬(wàn)。 

住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部等9部門印發(fā)通知，確定自2019年起，在全國(guó)地級(jí)及以上城市全面啟動(dòng)生活垃圾分類工作。

熱銷的廚房垃圾處理器，能一勞永逸地幫助家庭處理完所有廚余垃圾嗎？是否會(huì)帶來新的問題？

清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授 蔣建國(guó)：廚房垃圾破碎機(jī)只是破碎一小部分東西，并不能實(shí)現(xiàn)所有廚房垃圾都用破碎機(jī)破碎。把廚房垃圾破碎機(jī)作為垃圾分類的一個(gè)利器是不適合的，但它可以作為垃圾分類協(xié)助或輔助的小設(shè)備。

剩飯剩菜通過廚房垃圾處理器后直接進(jìn)入下水道，可以降低后續(xù)運(yùn)輸過程中污水的影響。

但一些大骨頭、體積較大的蔬菜、果殼，并不適合廚房垃圾處理器，而依然要通過傳統(tǒng)的垃圾分類方式放入環(huán)衛(wèi)系統(tǒng)去解決問題。

如果越來越多的家庭安裝了廚房垃圾處理器，會(huì)不會(huì)造成污水管網(wǎng)的堵塞等情況呢？

以北京市為例，北京市每天產(chǎn)生生活垃圾大約為22000噸，其中30%，也就是約6600噸為廚余垃圾，這些垃圾如果進(jìn)入市政污水管道，對(duì)北京市每日超過400萬(wàn)噸的污水處理能力來說，其所占比例較低，專家認(rèn)為，這不會(huì)對(duì)污水處理管網(wǎng)造成威脅。

另?yè)?jù)上海的相關(guān)研究報(bào)告顯示，假設(shè)10%的上海家庭使用廚余垃圾破碎直排系統(tǒng)，上海的廚余垃圾每天將減少1300噸；假設(shè)100%的上海家庭使用廚余垃圾破碎直排系統(tǒng)，將增加城市污水約為23萬(wàn)立方米/年。

而上海目前城市污水處理廠的剩余容量為160萬(wàn)立方米/年，不會(huì)對(duì)污水處理能力造成影響。