秋天，乃萬物瓜果豐收的季節(jié)。水果紛紛新鮮上市，但是糖尿病患者可能擔(dān)心血糖升高所以不敢吃水果。其實(shí)根據(jù)英國牛津大學(xué)、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院以及我國幾個省市的疾病預(yù)防控制中心歷時7年，囊括51萬中國人的聯(lián)合研究證明，保持?jǐn)z入新鮮水果習(xí)慣的健康人，患糖尿病的風(fēng)險會顯著降低；同樣習(xí)慣的糖尿病患者，其糖尿病心血管并發(fā)癥的發(fā)病風(fēng)險和死亡風(fēng)險也更低！
幾種秋季不可錯過的新鮮水果推薦給大家~~
一、水果原則
1、血糖控制得好才能加水果餐
空腹血糖 ≤ 7.0 mmol/L；
隨機(jī)血糖 ≤ 10.0 mmol/L；
糖化血紅蛋白 ≤ 7.5%。
2、水果餐放在兩餐之間
建議在兩餐間隔期之間吃水果?？梢赃x擇上午 10 點(diǎn)、下午 3 點(diǎn)吃，或者安排在運(yùn)動前吃，這樣才不會造成血糖太大的波動。
每日可吃一至二份，任選相同或不同的新鮮水果搭配。
3、糖友選水果的基本原則：
以甜味較低、體積大、水份多、纖維多的種類作為優(yōu)先選擇，愈甜的水果特別注意份量。
二、水果推薦
1、柚子和橙子
推薦等級：強(qiáng)烈推薦
柚子和橙子屬于蕓香科柑橘屬的水果，水分多，富含各類維生素，含糖量少，對血糖影響較低。
食用份量：一瓣柚子或半個正常大小的橙子
2、蘋果和梨
推薦等級：推薦
蘋果和梨子作為最常見的秋日水果，對血糖的影響一般，糖友可以放心購買。
食用份量：半個正常大小的蘋果或梨子
3、石榴
推薦等級：推薦
石榴是秋日的應(yīng)節(jié)水果，特色是富含鉀元素哦。對血糖的影響一般，糖友可以放心購買。 食用份量：半個
4、冬棗
推薦等級：不推薦
冬棗富含維生素C，但是含糖量較高，好吃容易多吃。所以不建議糖友食用。
三、水果食量
每人每天水果量約為二份（約200克）；每份水果可用一個橙子大小計算。
一份水果=一個橙子=半個雪梨=半個奇異果=半顆香瓜=半顆富士蘋果=手抓一把的葡萄(約8-12個)
參考來源：中華糖友雜志
