南瓜是我們生活中常見的一種蔬菜,南瓜有著極高的營養(yǎng)價值。南瓜中含有大量的鋅,吃南瓜也有一些講究,南瓜不能和什么搭配吃呢?下面一起來看看吧。
1.南瓜+菠菜
2.南瓜+紅薯
3.南瓜+羊肉
4.南瓜+醋
5.南瓜+帶魚
6.南瓜+紅棗
7.南瓜+螃蟹
8.南瓜+蝦
9.南瓜+油菜
10.南瓜+辣椒
1.綠豆南瓜湯
材料:綠豆,老南瓜,食鹽適量。
做法:將南瓜去皮、去瓤,洗凈后切塊備用。先取綠豆煮至開花,下南瓜,煮至爛熟后食鹽調(diào)味服食。
2.南瓜粥
材料:米、水、南瓜、冰糖、鮮百合。
做法:米洗凈,水燒滾,將米放滾水內(nèi),改用中火煲40分鐘。南瓜去皮及瓤,切成1/2吋丁方。鮮百合取出瓣,沖凈將南瓜放粥內(nèi),續(xù)煮20分鐘,加入冰糖調(diào)味。最后放入鮮百合瓣,翻滾便成。
3.南瓜餅
材料:老南瓜適量。
做法:將南瓜去皮,洗凈,切塊,蒸熟。而后搗勻,制成小餅,放熱油鍋中煎至兩面金黃即成。