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[家常美食] 紅燒小黃魚(yú)

家常美食-紅燒小黃魚(yú)[5P]

"    主料"
    黃魚(yú)350克.

    "輔料"
    蔥15克、姜7克、蒜5克.

步驟1
    


黃魚(yú)打斜刀.

步驟2

鍋中放油,倒入黃油,小火煎至兩面金黃.

步驟3

倒入蔥段,蒜瓣,八角,干辣椒,姜片.

步驟4

加入老抽,生抽,料酒,水,鹽,白砂糖,攪拌均勻,大火收汁.

成品圖



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