不吃早餐的危害是特別大的，不僅會一天都精神不好，而且還會增胖哦?。?！時間長了還會對身體造成傷害呢，所以無論如何也要吃早餐哦~
可是現(xiàn)在生活節(jié)奏這么快，肯定很多同學(xué)都沒有時間做營養(yǎng)早餐~所以呢，今天做飯君就給大家介紹幾款簡單易做又營養(yǎng)的早餐，同學(xué)們必須頂起來哦！
第一款：法式煎吐司
做法:
1.雞蛋加白糖打散，加入牛奶、香草拌勻,，把吐司浸入蛋奶液中10分鐘左右(時間長些口感更松軟)；
2.平底鍋加熱，放少許黃油，溶化后，放入吐司片，煎至兩面金黃即可~
第二款：鮮蝦蛋卷
做法:
1.胡蘿卜切碎，蝦去蝦殼，蝦仁剁成泥加胡蘿卜碎；
2.蝦泥加入鹽、黑胡椒粉、蝦油拌勻；
3.蛋液打散，加少許鹽；
4.鍋里加少許油，倒入一半蛋液，稍微凝固后翻面，兩面都凝固出鍋；
5.蛋皮切成四方形，加入到蝦泥里拌勻；
6.先在蛋皮上刷一層面糊，然后攤上餡，壓平，卷起，上鍋蒸十分鐘即可~
第三款：雞蛋三明治
做法：
1.水煮蛋去殼后切碎，越碎越好，與沙拉醬混合，入黑胡椒粉、鹽拌勻；
2.攪拌好的雞蛋沙拉均勻抹在吐司上，上面蓋一片，切去四周硬邊，再對切成三角形即可~
第四款：法蘭西多士
做法：
1.面包片切去邊，一面抹上花生醬，和另一片面包片合在一起；
2.雞蛋加奶粉和玉米淀粉打勻；
3.平底鍋放適量油，燒至5成熱，夾心面包片兩面沾蛋液放入，煎至兩面金黃；4.用廚房紙吸去多余油，趁熱抹黃油、蜜糖或者煉乳吃即可~
第五款：彩椒煎蛋
做法：
1.紅黃彩椒各一個，雞蛋 2-3個；2.彩椒洗凈去蒂，切成厚度均勻的彩椒圈；
3.平底鍋加熱倒油，抹勻鍋底，下入彩椒圈；
4.將雞蛋分別打入彩椒圈中，中小火煎制；
5.待雞蛋凝固，撒適量鹽、黑胡椒調(diào)味即可~
第六款：簡單又美味的炒饅頭
做法：
1.兩只雞蛋打散，在蛋液中加鹽、雞精攪勻；
2.把饅頭切小塊放入蛋液中掛勻，切一些蔥花備用；
3.油熱后放入蔥花爆香，再放入掛勻蛋液的饅頭塊，翻炒至饅頭變金黃色并稍有焦色關(guān)火即可~
第七款：香菇瘦肉粥
做法:
1.米飯放鍋中加開水熬制；
2.瘦肉切丁，用蛋清和生粉、鹽腌制一會；
3.香菇切小丁、姜切絲、放入熬至開花的粥中攪拌均勻，再放入肉丁繼續(xù)煮十幾分鐘；
4.放入鹽、雞精、胡椒粉，撒上蔥花即可~
來源:教你學(xué)做飯
